J’ai longtemps, longtemps boudé toutes les recettes qui contenaient de la pâte à tarte. Trop compliquées pour moi ces histoires de couper la farine avec le beurre froid pour en faire quelque chose qui se tient. Je la rate tout le temps! Je ne suis pas la seule, j’en suis certaine! C’est pour ça que j’ai pensé à réinventer les traditionnels chaussons aux pommes pour en faire une recette facile à faire en moins de 5 minutes! Pour ça, j’ai adoré le pain Toscana Villaggio. Son côté moelleux est juste parfait pour cette troisième recette du défi que m’a lancé Villaggio : Des chaussons choco-framboise sans pâte à tarte.
Pour l’anecdote, j’ai dû reprendre les photos de la recette parce qu’elles n’étaient pas à mon goût pour être publiées ici. Quand j’ai dit ça aux trois autres occupants de la maison, ils étaient fous de joie! “Ça veut dire que tu vas en refaire ça maman?!”, m’ont-ils dit en se croisant les doigts. Ça doit vouloir dire que c’était bon hein?