Crevettes pannées au fromage et Doritos!

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur email
Partager sur pinterest
Crevettes pannées au fromage et Doritos! - Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 4

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

8 min

Temps de repos:

Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Non

Ingrédients

  • 1 sac de Doritos à la saveur de votre choix. Moi, j’ai pris Nacho au fromage
  • Une vingtaine de grosses crevettes crues
  • 2 blancs d’oeuf battus
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 F
  2. Passer les Doritos dans le robot culinaire pour en faire de la chapelure. Saler et poivrer les crevettes.
  3. Tremper les crevettes dans les blancs d’oeuf puis dans la chapelure de Doritos. Bien presser pour faire adhérer les Doritos à la crevette.
  4. Déposer les crevettes sur une plaque à biscuit tapissée de papier parchemin.
  5. Enfourner pendant 7-8 minutes.
  6. Servir avec une mayonnaise épicée ou avec une salsa.
Crevettes pannées au fromage et Doritos! - Cinq Fourchettes

Il y a plusieurs années, j’avais fait une recette de Ricardo où il écrasait des chips pour en faire une panure à poulet. C’était très bon!

Pis j’étais là, dans mon garde-manger à chercher quelque chose de spécial pour le souper le soir du prochain match du CH. Et j’ai vu les Doritos nacho au fromage qui trônait depuis belle lurette sur la tablette. Mais il n’y avait pas de poulet dans le congélo. Que des crevettes.

On va faire avec.

Mais si vous n’aimez pas les crevettes et que vous avez du poulet dans le congélo, go for it!

Go Habs go!

Publié le 14 mai 2014

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *