Whoopie c’est la Saint-Jean !
Ah! J’entends déjà les gens dire : « Hey! C’est la Fête nationale! Ça ne se dit plus la Saint-Jean, comme on ne dit plus la fête de la Reine, c’est la fête des Patriotes! Bla bla bla… ». Vous saviez ça que ce n’était plus d’actualités la Saint-Jean? #fatiguant. En tout cas, peu importe comment vous le dites, l’important est de souligner la fête de notre belle province. Je vous propose donc une recette festive pour célébrer notre fierté d’être Québécois!
Connaissez-vous les Whoopies?
Whoopies
Temps de cuisson : 11 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Degré de difficulté : facile
9 à 12 Whoopies
Ingrédients :
- Une boîte de mélange à gâteau à la vanille
- Une boîte de pouding à la vanille Jell-O
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de beurre ou de margarine
- 1 bouteille de colorant bleu
- 1 boîte de glaçage à la vanille (genre Betty Crocker – ou glaçage à la vanille de votre choix)
Étapes :
- Préchauffer le four à 350F.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf le crémage) avec un batteur.
- Sur une plaque à pâtisserie (couverte d’un papier parchemin), faire des boules avec le mélange d’une cuillère à soupe environ. Pour avoir de beaux biscuits ronds, aplatissez légèrement votre boule de pâte.
- Faire cuire 11 minutes. Laisser refroidir complètement.
- Prendre un premier biscuit et étendre une bonne couche de glaçage. Recouvrir d’un deuxième biscuit.
Pour conserver la recette sur Pinterest c’est par ici : https://www.pinterest.ca/pin/269793833912619784/
Wow !! Tu nous donnes le goût d’être en vacances. Quel bel article ! Félicitations !
Je vais essayer tes biscuits de la St – Jean.
Merci 🙂
[…] Recette inspirée de : http://relish.com/recipes/mug-cake-red-velvet/ Avez-vous essayé les Whoopies de la Saint-Jean? […]
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