Milkshake pour «FANS» seulement - Cinq Fourchettes
(Par Dominique Quintal) Il y a 15 ans, l’Homme se joignait à la ligue de baseball
Saint-Robert. Depuis, de mai à septembre, nous vivons au rythme de la saison de-la-fesse-plate-étant-donné-le-confort-rustique-des-estrades-et-du-maringouin.
En 15 ans, il s’en passe des choses. J’ai
vu des couples se créer, d’autres se briser. Des enfants naître et des bedaines
s’arrondir (et je parle ici de celles des joueurs!). J’ai vu des p’tits gars
devenir des hommes et des hommes courber l’échine avec le temps. L’ambiance des
nos lundis et mardis soirs d’été n’a, quant à lui, aucunement changé.
Avec le temps, mon statut de «FAN» s’est lui aussi
transformé. De fan du joueur «dans l’champs» à fan du capitaine des Bourgognes pendant sept ans, je détiens désormais le statut de «FAN du Président de la
ligue» depuis les deux dernières années.
Alors, puisque le titre de l’Homme à changé, mes standards
alcoolisés ont fait de même… La bière? C’est pour les joueurs assoiffés après
la game. La pré-quarantenaire que je suis est aujourd’hui faite pour le fancy!
L’avantage du milkshake? Personne ne sait ce qui se trouve
dans mon pot masson… Du moins, jusqu’au moment où je dois redescendre de mon
perchoir. Le manque d’aisance avec laquelle je m’exécute parfois  semble vouloir trahir mon secret de «FAN» du
Président!

Milkshake pour «FANS» seulement


Ingrédients pour un milkshake:
2 onces de
rhum blanc
2 onces de
rhum aromatisé à la noix de coco (Malibu)
5 onces de
lait de coco
5 onces de
jus d’ananas
Fraises
congelées
Glace
Étapes : 
  1. Concasser la
    glace et les fraises dans le mélangeur.
  2. Ajouter les liquides et mélanger à la
    vitesse «smoothie» une trentaine de seconde.
  3. Verser dans un pot masson. Mettre
    au congélateur jusqu’au moment de servir (Comme l’alcool ne gèle pas, la boisson
    gardera sa texture lisse).

 

 Bonne game!
Vous aimez les milkshake? 
Vous aimerez ce gâteau au fromage sans cuisson au milkshake aux fraises!
(Cliquez sur la photo pour avoir les recette.)