Gâteau au fromage Oreo SANS CUISSON ! Cochon, cochon ! /Cinq Fourchettes

Cochon, Cochon ! Cochonnnnnnn ! Ça, mes amis, c’est ce qui se crie dans les chaumières Bordeleau quand on appelle nos flots pour manger. On trouve ça drôle et ça fonctionne ! Dès le 2e cochon, on les voit arriver comme un troupeau de mammouths en furie qui court pour fuir l’homme des cavernes. À la différence, qu’ils ne sont pas en danger et qu’ils sortent plutôt de leur propre caverne AKA leur chambre. Si en plus on crie : « Cochon, cochonnnnnnnnnnnnn, y’a un gâteau au fromage Oreo de prêt », je vous conseille fortement de vous tasser du chemin, car ils n’arrêteront pour rien !

Un classique sans cuisson

Ce gâteau est le hit de la maisonnée, autant pour la cuisinière que pour les petits porcinets qui le dévorent. Ça prend 20 minutes à faire et presque autant de temps pour le dévorer ! La seule difficulté de ce gâteau réside dans deux faits :

  1. Ne pas se lécher constamment les doigts pendant la fabrication de la chose, car ça goûte le ciel.
  2. Attendre 2 heures qu’il refroidisse au congélo !

C’est pas mal ça ! Faque, comment dire… à vos cuisines ! Puis au passage, je vous mets au défi d’appeler votre marmaille en criant cochon, cochon. Ensuite, venez me montrer ce que ça donne par chez vous ! Ça serait très rigolo ! Allez, on lance une mode ! Juste pour le plaisir !

 

Gâteau au fromage Oréo sans cuisson
Nombre de portions 12
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Temps de préparation
20 min
Temps Total
2 hr 20 min
Temps de préparation
20 min
Temps Total
2 hr 20 min
Ingrédients
  1. 2 tasses de chapelure au chocolat
  2. 120 ml de beurre fondu
  3. 900 grammes de fromage à la crème
  4. 1 ¾ de sucre à glacer
  5. 3 tasses de crème fouettée (déjà fouettée)
  6. 25 biscuits Oreo, écrasés grossièrement
  7. 75 ml (1/4 tasse) de chocolat au lait fondu pour la garniture
Préparation
  1. Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre fondu.
  2. Écraser le tout dans un moule à charnière.
  3. Dans un autre bol, fouetter à haute vitesse avec un malaxeur le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit crémeux (approximativement 5 minutes).
  4. Ajouter le sucre à glacer et fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
  5. Ajouter la crème fouettée et les biscuits écrasés et plier jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  6. Mettre le mélange sur la chapelure.
  7. Garnir avec le chocolat fondu.
  8. Mettre au congélateur pendant quelques heures.
  9. Sortir le gâteau de 30-45 minutes avant de servir.
  10. Déguster.
Cinq Fourchettes http://cinqfourchettes.com/
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