Des carrés au Reese Puffs hallucinants / Cinq Fourchettes

Crédit : Nancy Bordeleau

Qui n’aime pas le beurre d’arachide ? Moi, je fais partie de ceux qui sont capables de manger le beurre d’arachide à la cuillère. Oui, oui ! Ma tribu est d’ailleurs tout aussi fervente de beurre de cacahouète. Si on le mélange en plus à du chocolat, c’est certain que tout le monde se garroche dessus.

En me promenant dans les allées de l’épicerie avec ma cocotte, elle a remarqué les céréales Reeses Puffs. Quel enfant ne s’arrête pas dans l’allée des céréales hein ? Cette fois, j’ai été intriguée aussi et les yeux de biche de ma cocotte m’ont convaincue de prendre la boite. J’ai donc eu envie de créer un dessert pour mes cocos qui ferait un succès assuré fait à partir des Reeses Puffs. Et croyez-moi, j’ai créé un monstre !

Des carrés au Reese Puffs hallucinants / Cinq Fourchettes

Crédit : Nancy Bordeleau

En faites, je me suis même tirée dans le pied, car je dois les empêcher d’en manger au p’tit déjeuner. Ça reste un dessert sucré et ce n’est pas l’idéal pour entamer la journée ! Devant mon refus, mes petits finfinauds sont intelligents et ne se laissent pas abattre ! Puisqu’ils sont en charge de leur lunch, ils en garrochent de façon peu subtile dans leur boite à lunch !

Des carrés au Reese Puffs hallucinants / Cinq Fourchettes

Crédit : Nancy Bordeleau

Vous allez voir, c’est vraiment simple à faire. Je vous propose même trois versions de la moins sucrée à la plus intense qui te fait monter le taux de glycémie assez rapidement. C’est aussi le genre de recette qui peut être congelée sans problème parce que ça en fait quand même une grosse portion ! Vous m’en donnerez des nouvelles ! Allez aussi zieuté ce superbe dessert à l’érable fait récemment qui ne fait que des heureux ici ! 

Barre de Reeses Puffs
Nombre de portions 24
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Temps de préparation
1 hr
Temps Total
1 hr
Temps de préparation
1 hr
Temps Total
1 hr
Ingrédients
  1. 6 tasses de Reeses Puffs
  2. 40 guimauves
  3. 1 ¼ tasse de beurre
  4. 1 tasse de beurre d’arachide crémeux
  5. 2 tasses de sucre en poudre
  6. 2 tasses de biscuits Graham émiettés
  7. Chocolat au lait de couverture (facultatif)
Préparation
  1. Faire fondre ¼ tasse de beurre dans une casserole à feu moyen.
  2. Ajouter les guimauves et les faire fondre en remuant constamment.
  3. Ajouter les Reeses Puffs et brasser vigoureusement afin de recouvrir les céréales de la préparation à la guimauve.
  4. Verser dans un grand plat en pyrex préalablement enduit de vaporisateur antiadhésif.
  5. Presser le mélange avec les mains. Mouiller vos mains afin d’éviter que ça colle sur vos doigts.
  6. Dans une casserole, faire fondre le reste de beurre et le beurre d’arachide.
  7. Retirer du feu et ajouter le sucre en poudre. Brasser vigoureusement afin de défaire tous les grumeaux.
  8. Ajouter les biscuits écrasés et bien mélanger.
  9. Étendre sur les Reeses Puffs et réfrigérer pour 30 minutes.
  10. Couper en rectangle.
Au choix 
  1. Recouvrir entièrement de chocolat fondu.
  2. Mettre seulement un peu de chocolat sur le dessus.
  3. Manger nature.
Cinq Fourchettes http://cinqfourchettes.com/
Des carrés au Reese Puffs hallucinants / Cinq Fourchettes

Crédit : Nancy Bordeleau

CONCOURS 

Photo à titre d’exemple 

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Décharge : Même si cette recette est commanditée par General Mills, les propos et opinions émis dans ce texte n’engagent que moi.