Punch à la fraise et pomme grenade / Cinq Fourchettes
 
 
(Par Dominique Quintal) Il arrive qu’on veuille un petit drink festif et coloré sans pour autant assommer nos invités! Ce punch fraise/grenade offre une expérience magique par sa fraîcheur, sa couleur, mais surtout par sa douceur!
 
Je vous mets au défi de vous contenter d’un seul verre! 🙂
 
 

Punch à la fraise et pomme grenade


Portions : 1



Ingrédients

  • 1 once de jus de baies-grenade (Rougemont)
  • 1 c. à table de pépin de pomme grenade
  • 5-6 fraises
  • 1 once de vodka
  • 7up
  • 6 glaçons

Marche à suivre : 

  1. Mettre au congélateur les verres une dizaine de minutes.
  2. Pendant ce temps, concasser les
  3. glaçons au mélangeur puis ajouter les fraises. Mélanger jusqu’à l’obtention
  4. d’une texture un peu « slush ».
  5. Verser un once de jus
  6. baies-grenade dans le fond des verres glacés. Déposer par dessus 2 à 3 cuillère
  7. à table du mélange glace/fraises. Ajouter 1 cuillère à table de pépins de
  8. pommes grenade. Verser un once de vodka puis remplir le verre avec le 7up.