Gâteau Red Velvet ”Canada” dans une tasse!
Que l’on soit fédéraliste, souverainiste, conservateur, indépendantiste. Que l’on vote NPD, Parti Vert ou Bloc Québécois. Que l’on soit séduit par les promesses de Justin Trudeau, de Stephen Harper, Thomas Mulcair ou de Mario Beaulieu (le nouveau chef du Bloc Québécois-moi aussi j’ai dû chercher dans Google!), ben peu importe où on loge politiquement, ce […]
Pizza de camping sans vaisselle!
J’ai trop hâte aux vacances pour piquer ma tente dans un parc national et n’avoir qu’à regarder les feuilles aux arbres. Pour moi, le camping, c’est la détente assurée, des tonnes de bouquins à lire, des dodos d’après-midi sans culpabilité, des parties d’UNO avec les enfants, des journées à jouer dans l’eau, des marches en […]
Caramel salé à sundae au micro-onde
Je suis tellement plus de type caramel que chocolat. Du caramel, j’en mettrais partout! Peut-être même dans mon pâté chinois. Quand j’ai craving de sucré (pis que je me fais pas de pain aux bananes au Nutella à 21 h), je plonge une cuillère dans un pot de caramel. Ça calme mes ardeurs de défoncer […]
Mayonnaise lime et basilic pour vos sandwichs
L’été, j’aime faire des sandwichs qui décoiffent. En tout cas, j’aime ajouter un petit kick qui font qu’on a l’impression de ne pas être à la café du bureau à manger un sandwick au jambon-moutarde. Tsé le genre de truc qui nous faut croire qu’on est un peu en vacances. Dans celui que j’ai fait […]
Buvons à la victoire des Oranje!
(Par Dominique Quintal) Puisque la moitié de l’ADN de l’Homme (vous savez, celui avec un grand H, celui qui partage ma vie depuis près de 20 ans!) a été exportée de l’autre côté de l’Atlantique, il allait de soi, qu’outre mes deux magnifiques filles au teint basané, aux yeux noirs et aux cils plus longs […]
Whoopie ! C’est la Saint-Jean!
Whoopie c’est la Saint-Jean ! Ah! J’entends déjà les gens dire : “Hey! C’est la Fête nationale! Ça ne se dit plus la Saint-Jean, comme on ne dit plus la fête de la Reine, c’est la fête des Patriotes! Bla bla bla…”. Vous saviez ça que ce n’était plus d’actualités la Saint-Jean? #fatiguant. En tout […]
Sangria au Cassis Monna & Filles
(Par Dominique Quintal) Ceux et celles qui me connaissent bien savent que l’été, la sangria est à Dominique ce que la guimauve est au feu de camp… Un incontournable! Rafraîchissante et goûteuse, c’est la mixture idéale pour les après-midis de jasette sur le bord de la piscine. Qu’elle soit à base de vin blanc ou […]
Fêtons la Saint-Jean avec un “Séparatissss”!
Le blogue a plusieurs années ! Il existait avant même que ce soit la mode d’être blogueur. Il arrive donc que des vieux articles soient à reformater un peu pour les mettre au goût du jour. Je suis tombée sur une recette de drink bleu datant de quelques années ! Je me suis dit qu’il […]
Sangria au melon miel
C’était le 90e anniversaire de naissance de ma grand-mère le week-end dernier et toute la famille était conviée à célébrer ce grand moment sur le (très) grand patio de ma soeur. On m’a mise en charge du gosier des invités. Tâche à laquelle je me suis acquittée avec beaucoup de bonheur. Pour cette occasion spéciale, […]
Bouchées de bonheur : melon d’eau et bocconcini
J’adore la saison des melons d’eau! C’est comme le signe que l’été est arrivé pour vrai. Qu’il ne joue plus les agace-pissette en nous faisant croire qu’il est là avec ses 27 degrés un 15 avril pour repartir en nous donnant un 4 degrés glacial un 15 mai. Quand les caisses de melons d’eau arrivent […]
Punch arc-en-ciel : version pour petits et version pour grands!
Hier soir, nous sommes allés souper chez des amis et les enfants rechignaient parce qu’ils n’avaient pas le droit de boire des drinks de grands. L’une voulait goûter à mon gin que j’avais mélangé au 3/4 Oz. Tonic maison (je vous en parle bientôt!). Euh… non! À 9 ans, prends ton mal en patience avant […]
Salade thaï en pot Mason
Je ne sais pas si c’est le soleil qui a tapé fort hier, mais j’ai comme le goût d’être en vacances là là! D’aller à la plage, faire des châteaux, écouter le bruit de vagues dans les coquillages, boire une Corona à 11 h le matin, manger des sandwichs au jambon remplis de grains de […]
Macaroni au fromage brocoli, bacon et… Velveeta!
Confession : je n’avais jamais, jamais, jamais acheté de Velveeta de ma vie! Le seul souvenir que j’ai de ce fromage beaucoup trop orange, c’est mon ancien chum du cégep qui y allait allègrement sur sa toast matinale avec la chose. J’sais pas trop pourquoi, mais j’ai toujours préféré mon caramel. À vrai dire, je […]
Une salade de base pour les lunchs!
Ce n’est pas toujours facile de faire entrer les mots : école, enfants, boulot, repas, lunchs, devoirs, bains, soccer, dentiste et dodo dans un même paragraphe sans que tout le monde s’entretue ou cherche à s’injecter des antidépresseurs en quantité phénoménale. Il y a des jours, sérieux, où je mettrais mes sneaks et que je ferais […]
Mini shortcake aux fraises rapide
J’ai tellement jamais compris pourquoi ce gâteau portait un tel nom : shortcake aux fraises! Pourquoi le “short” si ça prend plus de deux heures en faire? M’semble que ça devrait s’appeler “Longcake aux fraises”. Non? Anyway, j’ai pensé que ce serait très cool de trouver une façon de faire un tel gâteau en un […]
Hockey : le dessert du partisan
Comme par magie, la fièvre des séries est entrée dans la cabane la semaine passée. Chaque soir de match, la vaisselle se fait comme par magie. Les bains sont pris à la vitesse de l’éclair. Personne ne niaise en faisant leurs devoirs. Et à l’heure où la rondelle le disque est déposé sur la glace, […]
