Pis minou lui ? Voici une recette de gâteries pour chat !

Ok gang, j’ai plus de chat. Mon Jean-François (oui, oui c’est son nom) nous a quittés et habite maintenant chez son papa. Comme fiston fait malheureusement des allergies, ça devenait un calvaire pour lui de garder chaton à la maison. Comme je m’ennuie de cette boule de poil, j’ai pensé faire une recette de croquettes […]
Trio de popcorn pour les gourmands

Comme la période des Fêtes arrive à grandes enjambées et que nos journées « en mou » arrivent, j’ai tellement la tête qui bouillonne d’idées pour des p’tites collations devant un bon film. J’aime tellement me coller sur ma gang, les pieds dans des bas de laine, un latte dans une main et du popcorn dans l’autre ! […]
Pain perdu au caramel (pudding au pain)

À l’année, j’ai des croûtes de pain et des restes de baguettes après-party à la tonne ! Pour ne pas les perdre, je les range dans un sac de congélation et je les conserve précieusement pour faire du pouding au pain ! Ça évite le gaspillage et le pouding au pain c’est une recette tellement appréciée de […]
Riz mexicain gratiné

J’adore les défis ! Je les trouve stimulants et ça me tient allumée. Lorsque Minute Rice m’a proposé de cuisiner une recette avec le Riz brun prêt à servir Minute Rice® avec blé, seigle, quinoa, avoine et orge, j’étais emballée ! Encore plus lorsque j’ai su que je devais faire un Pantry Swap avec mon amie […]
WOW ! Un cornet au brownie et au caramel ! Le rêve !

J’aime bien surprendre mes invités et mes enfants avec une gâterie. Il m’arrive même d’aller cogner à la porte de mes voisins pour partager mes créations du jour ! Cette semaine ne fait pas exception ! J’ai cuisiné des cornets aux brownies fourrés au caramel ! De la décadence à l’état pur ! J’ai même découvert au passage que […]
Bagatelle aux fruits : MON dessert idéal pour la fête des mères

Hier, en allant porter mon fils au Réno-Dépôt, où il devait aller signer son contrat d’embauche, j’ai eu un petit pincement au cœur. Je vous explique … Lorsque fiston me montra son premier horaire de travail, je me suis rendue compte bien assez rapidement que le dimanche de la fête des mères ne sera plus […]
Des carrés au Reese Puffs hallucinants !

Qui n’aime pas le beurre d’arachide ? Moi, je fais partie de ceux qui sont capables de manger le beurre d’arachide à la cuillère. Oui, oui ! Ma tribu est d’ailleurs tout aussi fervente de beurre de cacahouète. Si on le mélange en plus à du chocolat, c’est certain que tout le monde se garroche dessus. En […]
Des chocolats de Pâques en moins de 10 minutes !

Chose promise, chose due ! Hier, dans mon live fait sur le Facebook de Cinq Fourchettes, je vous promettais des chocolats de Pâques au look d’enfer sans passer 20 millions d’années dans la cuisine ! Je n’aime pas ça anyway faire des chocolats donc je recherche toujours la façon la plus simple de « torcher » sans me casser […]
Biscuit fondant à la Caramilk

Un biscuit à la Caramilk ? OH YEAH. Pourquoi ? Parce que hier, c’était le chaos dehors et la neige a complètement changé vos plans de match de la journée, car les cocos sont en congé « forcé ». Alors aussi bien s’amuser un peu et se gâter avec une recette complètement folle. On bosse de la […]
Biscuits à mélasse maison qui goûtent le ciel!

Y’a des biscuits qui font remonter les souvenirs dans nos têtes quand on en mange. Les biscuits à la mélasse en font partie. Je me rappelle très bien que la maman de mon copain d’adolescence en faisait régulièrement. Juste l’odeur, mon ami, l’odeur, ça me ramène des années en arrière. En plus, c’est tellement une […]
Pizza aux patates! Oui, oui, aux patates!

Vous avez sans doute des tonnes d’histoires familiales que vous entendez over and over à chaque réunion! Dans notre famille élargie, plusieurs d’entre elles perdurent avec le temps! C’est comme l’histoire de mon grand frère qui avait mis le feu à mes roues de bicyclette et avait fait pédaler mon petit frère dessus! Je crois qu’il se […]
Bricolage mangeable : des sapins de Noël Chex!

Noël apporte son lot de traditions dans ma famille. On popote toutes sortes de trucs que l’on cuisine seulement dans le temps des Fêtes. On s’achète toujours un nouveau pyjama et on le porte le 24 au soir en se commandant du restaurant! On soupe devant un film de Noël, juste nous cinq sans prétention, […]
Sucre à la crème à la pâte à biscuits

S’il y avait un groupe alimentaire intitulé TROP sucré, il y aurait assurément ce sucre à la crème. Un dessert parfait à offrir aux dents sucrées de votre entourage! Oui ça fera monter votre glycémie en flèche, mais bon dieu que c’est bon! Une autre bonne recette à offrir en cadeaux de Noël! Je raffole […]
Bar de sandwichs à la crème glacée

Ok, il fait 40 000 degrés. On crève de chaleur, on court après les jets d’eau comme les chiens courent après leur queue! On sue de partout, on a envie de faire la patate de divan et de ne pas bouger jusqu’en décembre. Mais v’là tu pas que c’est la fête du p’tit dernier et qu’on n’a vraiment pas […]
Mes trucs pour réussir un Gravity Cake au M&M’s

Connaissez-vous les Gravity Cake? Ce sont des gâteaux qui donnent l’impression qu’une chute d’objets/de nourriture tombe du ciel. Ils sont magiques à regarder et personne ne reste indifférent devant eux! Ce qui est très cool, c’est que ces gâteaux sont assez faciles à exécuter et qu’ils se font très rapidement! C’est assez impressionnant même! J’ai […]
Granola santé au popcorn à l’érable – FACILE et RAPIDE!

Ça ne fait pas des Lunes que je sais que le pop corn est BON pour la santé. Comme c’est plein de protéine, de fer, de fibres, j’ai pensé que ce serait vraiment super de l’ajouter à une recette de granola. Je n’avais pas tort, je vous jure. C’est vraiment une excellente idée! J’ai aussi […]