Les enfants n’en peuvent plus de manger du saumon. Ils ne veulent plus rien savoir.
Faut dire que, moi, j’en suis folle. J’en mangerais encore et encore. Pis encore.
Je le fais à toutes les sauces : en papillotes, en risotto, poché, grillé, avec une béarnaise, en sushi, en tartare, …
Mais jamais je n’avais pensé à mettre du saumon dans des tacos! Encore moins dans des tacos faits de pâte wonton!
Et pourtant! C’est si bon (et personne n’a rechigné quand ils ont vu le saumon qui trônait sur la table au moment du souper)!
Bien que j’ai servi ça en repas principal, ça aurait été super en bouchées!
