Le temps des fêtes est terminé ! On a bien festoyé et comme à l’habitude, on a fait trop de bouffe. Chaque année, je congèle des restants de dinde parce qu’avec tous les accompagnements, on finit rarement le dindon ! C’est pratique d’en avoir sous la main et ça évite le gaspillage. Je déteste le gaspillage.
Je vous ai donc concocté une belle soupe crémeuse, parfaite pour passer les restes. Parce qu’à chaque Noël c’est pareil. On a eu peur d’en manquer. On a acheté beaucoup trop de patates, de dindon, de carottes et de crème parce qu’on avait des ambitions de restaurateurs !
Avec cette recette, vous allez pouvoir passer tout ça sans compromis pour le gout ! En plus, c’est une recette idéale pour se réchauffer pendant le dur mois de janvier. Voici donc une délicieuse recette de soupe crémeuse pour passer vos restants de dinde !
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