Punch à la fraise et pomme grenade

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Nombre de portion : 1

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

Temps de repos:

Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Non

Ingrédients

  • 1 once de jus de baies-grenade (Rougemont)
  • 1 c. à table de pépin de pomme grenade
  • 5-6 fraises
  • 1 once de vodka
  • 7up
  • 6 glaçons

Préparation

  1. Mettre au congélateur les verres une dizaine de minutes.
  2. Pendant ce temps, concasser les glaçons au mélangeur puis ajouter les fraises. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture un peu «slush».
  3. Verser un once de jus baies-grenade dans le fond des verres glacés. Déposer par dessus 2 à 3 cuillère à table du mélange glace/fraises.
  4. Ajouter 1 cuillère à table de pépins de pommes grenade. Verser un once de vodka puis remplir le verre avec le 7up.

(Par Dominique Quintal) Il arrive qu’on veuille un petit drink festif et coloré sans pour autant assommer nos invités! Ce punch fraise/grenade offre une expérience magique par sa fraîcheur, sa couleur, mais surtout par sa douceur!

Je vous mets au défi de vous contenter d’un seul verre! 🙂

Publié le 19 juin 2014

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