J’aime la bière. Beaucoup. Mais j’aime la vraie bière. Sans gugu ni fla fla. N’ajoutez pas de Clamato, de lime, de sel à ma bière. Pas besoin. Straight dans mon verre, ça me rendra heureuse. Et de grâce, tentez de ne pas oublier vos Bud Lime dans mon frigo quand vous venez me visiter à défaut de quoi, j’en ferai une merveilleuse marinade à poulet! Même si je n’aime pas cette bière, je dois dire que mon poulet à la Bud Lime, c’est pas méchant pentoute!
J’ai testé cette recette un soir où toute la famille de l’homme est débarquée. Je trouve ça dull de passer mon après-midi aux fourneaux quand je reçois. J’aime ben mieux jaser avec eux! Cette recette est super pour recevoir des grosses gang, car en plus d’être simple, c’est économique! J’ai mis la main sur un paquet de pilons de poulet au Costco pour moins de 20 $. J’ai servi 8 adultes et trois enfants avec! En accompagnement, j’ai servi des patates prout et une simple salade avec ma nouvelle vinaigrette chouchou. 30 $ que ça m’a coûté ce beau souper là!
Ah oui! J’ai mis l’homme en charge de la cuisson du poulet au BBQ. Pendant ce temps-là, j’ai jasé relax avec ma belle-mère. La vie est belle!