Ces petites pizzas muffins farcies au fromage sont délicieuse. J’avais vu une idée similaire passer sur Tik Tok à quelques reprises et ayant une pâte à pizza sous la main, je me suis décidé à l’essayer.
La façon dont elles sont cuisinées, ça fait des petites bouchées à détacher, un peu comme un monkey bread. Emma m’a d’ailleurs dit qu’elle adorait ça, car ça se mange en petites bouchées.
Disons que je n’ai pas de la misère à la croire, car je l’ai vu enfiler quelques petites pizzas l’une après l’autre en prenant à peine son souffle entre deux bouchées. Évidemment, on peut modifier les ingrédients comme bon nous semble. On peut mettre un fromage plus fort, des légumes de notre choix ou encore omettre le pesto et mettre un peu d’huile et des aromates de notre choix.