(Par Dominique Quintal) Je déteste l’hiver. Je déteste tout ce qui est froid, glacé,voir glacial. Je déteste m’emmitoufler ailleurs que sur mon sofa devant un bon film de fin de soirée. Les bottes à feutres, les mitaines de laine et les foulards qui étouffent me rendent dingue. Il y a décidément eu confusion quand mon aïeule a quitté sa France natale pour immigrer ici en tant que fille du Roi. Dans les plans célestes, je devais atterrir en Guadeloupe ou tout autre territoire français niché dans les Antilles, j’en suis convaincue.
La glace, je l’aime dans un verre POINT! J’ai tout de même accepté, pour le bonheur de mes papilles, d’explorer timidement aujourd’hui les territoires du nord afin de savourer, devant une vue imprenable sur un immense iceberg, Un milkshake Alaska au biscuit Oreo. Un délice glacé qui, je me dois de l’avouer, finira peut-être par me faire apprécier un brin la vie lorsque le mercure redescendra sous la barre du zéro.
Un Cocktail dessert idéal pour «chiller» entre amis.
