Cette semaine c’est la thématique ” les lunchs 2 pour un”. C’est-à-dire que j’optimise mes cuissons afin de diminuer le travail en cuisine.
Par exemple, j’ai fait cuire plein de poitrines de poulet et j’ai fait deux recettes avec ces dernières, soit la salade César au poulet et un plat de légumes, avec purée de pommes de terre et poitrines de poulet.
De cette façon, je sauve du temps et de la vaisselle. Le même concept s’applique pour mon pâté chinois à la mexicaine. J’ai utilisé un restant de viande à tacos et un reste de pomme de terre en purée à laquelle j’ai ajouté du maïs en grains et du fromage cheddar.
Truc et astuce de la semaine
D’ailleurs, si tu as de la difficulté à faire cuire des poitrines de poulet qui ne sont pas sèches, voici une petite vidéo Tik Tok qui pourrait t’aider. Clique ICI .
INFORMATIONS UTILES SUR LES MENUS :
- Ce sont des menus inspirations donc, évidemment, il faut modifier selon les goûts de nos enfants et les restrictions des écoles primaires.
- Si les mots sont en gras, c’est qu’ils contiennent un lien vers une recette. Vous n’avez qu’à cliquer dessus pour la consulter.
2 réponses
Je veut m’abonner car vos menus on l’air super bien merciiiiii
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