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Des biscuits cacas de licorne pour dessert!

Des biscuits cacas de licorne pour dessert! - Cinq Fourchettes
Nombre de portions:
6

Temps de préparation:

20 min

Temps de cuisson:

15 min

Temps de repos:

1 min
Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Oui

Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • 2/3 tasse de sucre
  • 3 oz de fromage à la crème
  • 1/2 tasse de graisse végétale
  • 1/2 tasse de beurre
  • 1 oeuf
  • 1/2 c.t. de sel
  • 1/2 c.t. d’extrait de vanille
  • différentes couleurs de colorant alimentaire
  • optionnel: décorations de type « sprinkles »

Préparation

  1. Mélanger le beurre, la graisse et le fromage à la crème jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et crémeux.
  2. Ajouter le sucre et le sel et mélanger de nouveau.
  3. Ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille et mélanger de nouveau afin que le mélange soit bien homogène.
  4. Ajouter la farine de façon graduelle, tout en mélangeant.
  5. Séparer le mélange selon le nombre de couleurs souhaitées (ici, c’est 6).
  6. Lorsque les pâtes sont colorées, enrober dans de la pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pour 30 minutes.
  7. Sur une feuille de papier cirée, rouler chaque boule de pâte pour en faire des cylindres que vous coupez ensuite en 6 morceaux que vous roulez ensuite en petites boules.
  8. Lorsque toute la pâte est roulée en boules de couleur, mettre au congélateur pour 30 minutes.
  9. Allumer le four à 375.
  10. Rouler et coller les couleurs ensemble (3 de large, 2 de haut), puis rouler de nouveau afin de créer un rouleau de pâte arc-en-ciel. Créer ensuite une forme de « biscuit caca » avec la pâte multicolore.
  11. Optionnel: ajouter des sprinkles sur les biscuits.
  12. Mettre les biscuits sur une plaque à cuisson et enfourner pour une dizaine de minutes.
Des biscuits cacas de licorne pour dessert! - Cinq Fourchettes

Je sais pas si vos kids sont comme les miens, mais si je les laissais faire, ils passeraient leur vie à regarder des vidéos YouTube.

Hier, ne faisait pas exception à la règle. Un moment donné, la grande a demandé à faire des biscuits. Après une journée de fou, je n’avais pas trop le goût de sortir la farine et partir le four. “Demain, ok?”

“Non maman! C’est moi qui veut les faire toute seule. Je veux te faire une surprise!”, m’a-t-elle répondu.

C’était plus que je pouvais supporter. L’idée de devoir ramasser son bordel, non merci!

“Ok mamzelle, je vais t’aider moi”. C’était l’homme qui est allé superviser les opérations de notre chef d’un jour.

“Mais maman, tu n’as pas le droit de venir voir! C’est une surprise!”, m’a-t-elle rappelé.

Et je vous jure que dès que je me levais ou qu’elle m’entendait bouger du salon, je me le faisais rappeler! J’avais d’affaire à rester clouée sur le divan! Hihihi!

Une heure plus tard, c’est avec un sourire Crest qu’elle est venue me présenter ses oeuvres d’art : des cacas de licorne! J’ai tellement ri! C’était juste parfait! 🙂

Au final, le papa n’a pas fait grand chose sauf lui rappeler de remettre la farine dans le garde-manger et de bien laver le bol à mélanger. Ma poulette a tout fait seule!

Sont beaux hein? En tout cas, elle est super fière! 🙂

 

Des biscuits cacas de licorne pour dessert! - Cinq Fourchettes

Publié le 27 mai 2014

3 réponses

  1. trés chouette. j'essaierai avec min fils quand il sera plus grand (17 mois pour l'instant)
    bonne journée
    aurélie

  2. Ingrédients : 2 tasses de farine – 2/3 tasse de sucre – 3 onces de fromage à la crême – 1/2 tasse de graisse – 1/2 tasse de beurre – 1 Oeuf – 1/2 cuillère à thé de sel – 1/2 cuillère à thé d'essence d'amende – Colorant alimentaire rose, jaune, bleu , vert, orange et mauve et les petits bonbons pour la déco. Voilà

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