Crevettes en sauce créole

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur email
Partager sur pinterest
Nombre de portion : 4

Temps de préparation:

5 min

Temps de cuisson:

20 min

Temps de repos:

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 2 boîtes de tomates en dés
  • 300 gr. de crevettes (ça peut être du poulet)
  • 1 boîte d’épices pour sauce créole

Préparation

  1. Mélanger les tomates et les épices dans un chaudron.
  2. Laisser mijoter à feu moyen 20 minutes.
  3. Ajouter les crevettes 5 minutes avant la fin.
  4. Servir sur du riz.

Recette de crevettes créoles Cinq Fourchettes

Dans la catégorie “loin d’être compliqué”, la sauce créole remporte la palme. C’est une petite trouvaille que j’ai faite au Métro ce matin. Une petite boîte magique, remplie d’épices, d’oignons et de champignons désydratrés qui se situe au rayon de la poissonnerie.

Alors, nul besoin de se taper un voyage à Haïti pour être capable de faire une sauce créole qui se respecte.

Publié le 8 mars 2009

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *