J’ai beau préparer soigneusement mes repas de la semaine pendant le week-end, il arrive souvent des imprévus qui font que tout ne roule pas comme prévu. Une otite est si vite arrivée! Un rendez-vous à la banque est si vite oublié! Une écoeurantite aiguë peut survenir à tout moment!
Pour tout ça, j’aime bien avec des repas dépanneurs tout prêts au congélo. Et quand ces soupers peuvent prendre moins de 15 minutes à préparer, j’aime encore plus! Parmi mes recettes dépanneurs, il y a mes boulettes de boeuf à l’italienne prêtes en moins de 15 minutes!
Dans ces boulettes, préparées avec de la chapelure de pain Toscana Villaggio, j’y insère un petit cube de mozzarella au centre. Avec des épices italiennes, vous aurez ainsi les plus italiennes de toutes les boulettes au monde! Et vous verrez, avec ces boulettes, même avec n’importe quelle sauce ordinaire, vous aurez des pâtes exquises!