Pimp ta bière !
On a tous dans la famille une ma tante, une mère ou quelqu’un qui met toujours du jus de tomate dans sa bière ! C’est fréquent et au premier abord, ça semble un peu dégueulasse. Chaque fois, je les regarde avec un peu de dédain ! Ma bière, je l’aime toute nue ! Straight, sans […]
Salade de Melon, feta et fenouil
Il fait chaud ! On court comme des fous entre les spectacles de fin d’année, les cours de soccer et les cérémonies de remise de diplôme. On joue aussi au taxi mom pour la marmaille qui a des horaires complexes d’examen. Il y en a un qui termine à une heure, l’autre qui commence à midi […]
Margarita au melon d’eau ! FOU !
8 Enfin le soleil ! On sort nos gougounes, notre crème solaire et nos drinks d’été ! Les enfants ont eu le plaisir de se saucer pour la première fois dans la piscine et j’ai pu travailler sur le patio en les regardant ! JOIE ! Pour fêter l’été, j’ai testé une recette de margarita au melon d’eau, THE […]
Biftecks de contre-filet Angus canadien AAA sauce aux champignons
Après une longue journée de travail autour de la maison, j’ai décidé de mettre mon BBQ fraichement lavé à profit en cuisinant un repas complet sur le grill. J’avais foutu le bordel dans quelques pièces de la maison, il n’était pas question de mettre en plus ma cuisine en désordre. En plus, la température s’apprêtait […]
Salade de légumes et pois chiches
La saison des maillots arrive ! AU secours ! Je déteste me promener en maillot et pourtant, j’adore la plage et l’eau ! Quel contraste ! Je suis donc en mode, on lâche la bouffe pesante et on se gave des fruits et légumes frais qui embellissent les étalages des épiceries. Il faut ce qu’il faut pour se remettre […]
Le spritz, la nouvelle coqueluche des cocktails !
Il y a quelques années de cela, je suis allée en France avec ma belle-sœur. Un roadtrip de 20 jours complètement disjoncté avec des imprévus de fou! On est passé par Londres et on a fini ça en Écosse, juste pour vous donner une idée ! J’en parle d’ailleurs un peu sur mon blog Sors […]
Mélange Rocky Road sans allergène
Comme blogueur, on nous envoie souvent des photos et des recettes faites avec XYZ produit. Si je vous les partageais toutes, vous auriez le tournis. Je pourrais aussi vous les partager sans y goûter, mais j’aime bien faire les tests de goûts pour m’assurer que ce que je vous partage c’est bon dans la gueule ! […]
Macaroni au fromage au chou-fleur et saucisses fumées
Hier, il faisait 32 degrés dans la maison ! L’une des vraies premières journées chaudes de la saison ! Au réveil ce matin, quelle surprise que de constater que ça prend un chandail ou un petit manteau pour sortir dehors. J’ai même vu passer sur mon fil d’actualité Facebook des photos de neige ! Dame Nature est complètement […]
Fête nationale du César (Caesar)
Le Virgin Caesar (César) ou le Bloody Caesar (César) sont pour beaucoup de gens, moi la première, le drink de prédilection ! On aime sa douceur ou son piquant selon notre humeur. On adoreeeee lécher les épices sur le pourtour du verre et croquer dans le céleri gorgé de Clamato. Dans les dernières années, on a […]
Croque-monsieur au smoked meat et fromage en grains !
Samedi dernier, j’ai eu droit à un petit répit de pluie. Y’était temps, car mon gazon était si long que je commençais à avoir peur d’y perdre mes enfants ! Même chose pour le désordre qui régnait dans le cabanon ! C’était si bordélique que même un artiste du Cirque du Soleil n’aurait pas été capable de […]
Poke Bowl aux crevettes : Facile comme tout !
L’autre jour, mon amie Julie est venue à la maison ! Nous avions envie de parler de nos vies, de nos jobs et de tout ce qui vient avec. Nous devions la semaine d’avant aller manger un Poke Bowl dans un restaurant pour le diner, mais à ma grande surprise, il y a un manque flagrant […]
Camembert chaud au bacon et érable: Quand la décadence a un nom !
Ça faisait quelques fois que je voyais des vidéos de fromage fondant encastré dans un pain et cuit au four ! Chaque fois, sans exception, je bavais sur mon clavier. C’est aussi ça être foodie, baver devant des vidéos de bouffe, ce n’est pas chic mais que voulez-vous, c’est un réflexe du corps humain devant […]
Des carrés au Reese Puffs hallucinants !
Qui n’aime pas le beurre d’arachide ? Moi, je fais partie de ceux qui sont capables de manger le beurre d’arachide à la cuillère. Oui, oui ! Ma tribu est d’ailleurs tout aussi fervente de beurre de cacahouète. Si on le mélange en plus à du chocolat, c’est certain que tout le monde se garroche dessus. En […]
Grilled cheese au brie, poulet et tomates séchées
Lorsque j’étais toute petite, ma mère est arrivée, un de ces soirs, avec une espèce de machine à grilled cheese. Je me rappelle comment j’étais impressionnée. C’était comme si on recevait le nouveau gadget de la NASA ou la dernière console de jeux vidéo (ah non, pas tant que ça …). Le bidule en question divisait […]
Le meilleur rôti de palette épicé !
Le weekend dernier, j’avais acheté deux rôtis de palette en étant ben motivée à faire de la boustifaille pour la semaine. Puis là, la maudite grippe d’homme s’est pointée et j’ai tardé à faire la recette traditionnelle de la maison (celle-là) ! Petit bonhomme allant, on était rendu jeudi et je ne les avais toujours […]
Seulement 3 ingrédients : Dump Cake aux bleuets et citron !
C’est le printemps et j’ai une folle envie de ranger tout ce qui traine partout dans la maison ! Cette semaine, j’ai décidé de faire le ménage de mon garde-manger ! C’était un vrai foutoir ! J’avais des trucs là-dedans dont j’ignorais l’existence ! Des choses que je n’achète habituellement pas, et qui, je ne sais par quels moyens, […]
