Tendance cochonne : Des idées de beer can burger

Il y a des gens qui te donnent des défis que tu ne peux pas refuser. Et si tu essayais de faire une vidéo sur la façon de faire un beer can burger? Un quoi? Un beer can burger, c’est la grosse mode en ce moment et ça semble délicieux! J’ai regardé “the” vidéo sur la […]
Mes bouchées aux champignons familiales!

Aujourd’hui, je vous partage un secret de famille. C’est mon ex-belle-sœur qui nous a montré à faire ça. Et même si elle n’est plus présente lors de nos soupers du dimanche, sa recette de bouchées aux champignons est restée parmi nous ! Chaque Noël, sans exception, ces petites bouchées qui ont l’air un peu anodines vite de […]
Chili facile à manger avec des croustilles de maïs

C’est la fièvre des séries, difficile de ne pas le remarquer! C’est aussi vendredi et on a notre semaine dans le corps. Je vous propose donc cette recette toute simple à déguster devant le téléviseur pendant le match (ou dans une autre pièce si le mot hockey vous lève le coeur! ). Simple […]
Bombes pizza (pizza bomb)

Bon vous diriez que le palais de mes petits testeurs maison n’est pas toujours développé et je vous donnerai raison. Mettons que si on leurs parle de caviar, de sardines en boite ou de truffes et on les perds un peu. Parlez-leur de pizza bombes, de croquettes de poulet, de macaroni au fromage et là, […]
Crevettes pannées au fromage et Doritos!

Il y a plusieurs années, j’avais fait une recette de Ricardo où il écrasait des chips pour en faire une panure à poulet. C’était très bon! Pis j’étais là, dans mon garde-manger à chercher quelque chose de spécial pour le souper le soir du prochain match du CH. Et j’ai vu les Doritos nacho au […]
Pizza végé aux tomates cerises

Une pizza végé aux tomates qui se cuisine en deux temps trois mouvements, je dis oui. C’est une recette idéale à faire de semaine. Puis ce qui est le fun, c’est de changer les fines herbes. On prend basilic pour une version plus classique et de la menthe pour une version plus “funky”. Puis, si […]