Du glamping à l’hôtel UNIQ , c’est oui !

**** mise à jour juin 2023 La saison du camping est enfin entamée. Le camping n’est pas fait pour tout le monde. Ça demande souvent beaucoup d’équipements spécialisés et l’on doit laisser aller un peu de confort. C’est probablement pour ça que le glamping est arrivé dans nos vies depuis plusieurs années pour offrir une […]

Idées de lunchs #31

Voici les suggestions de la semaine en matière de lunch. La température étant un peu maussade, j’ai inclus quelques repas chauds au menu de lunchs. Je pense que ce sera bien apprécié de la famille.  TRUC ET ASTUCE DE LA SEMAINE  Combiner vos fonds de noix, de fruits séchés et de pépites de chocolat dans […]

Idées de lunchs #26

Voici les idées de la semaine mes petits choux. Sandwich, salade, reste de la veille, pâtes, tout y est  ! Une semaine typique !  TRUC ET ASTUCE DE LA SEMAINE  Pour que les oeufs cuits durs soient plus faciles à défaire, cognez légèrement le bas de l’oeuf avant la cuisson. Regardez la vidéo juste ici […]

Idées de lunchs #25

Deux mois avant la fin de l’année scolaire pour les petits et grands. Dans le cas de fillette, c’est trois semaines. J’aimerais dire que c’est la fin des lunchs, mais tous les parents le savent, les lunchs, ça continue l’été avec les camps de jour. La différence avec l’été ? Il faut absolument des lunchs […]

Pizza muffins farcies au fromage

Ces petites pizzas muffins farcies au fromage sont délicieuse. J’avais vu une idée similaire passer sur Tik Tok à quelques reprises et ayant une pâte à pizza sous la main, je me suis décidé à l’essayer.  La façon dont elles sont cuisinées, ça fait des petites bouchées à détacher, un peu comme un monkey bread. […]

Menu de la semaine du 22 avril 2022

Les rabais sont variés et le fun cette semaine. Vous avez beaucoup de possibilités. Si vous le pouvez, faites des réserves sur quelques aliments. Parfois, ça vaut le coup et à long terme, c’est économique.  MENU DU 22 AVRIL 2022 Quesadillas aux patates douces Soupe crémeuse au poulet et gnocchis Pennes sauce citronnée + protéine […]

Idées de lunchs #23

C’est encore gris cette semaine, donc au menu inspiration lunchs, il y a des repas réconforts. Question de se donner du courage un peu. Il y a deux recettes qui seront mises en ligne sous peu soit la soupe crémeuse au poulet et aux gnocchis et les brioches à la cannelle ! Patience, ma fourchette, […]

Idées de lunchs #21

Voici nos lunchs de la semaine les petits choux. Tous des repas super simples à cuisiner et si bons. En plus, il y a une nouvelle recette d’inclus dans le menu idées de lunchs de la semaine. Bon appétit mes petits choux.  TRUC ET ASTUCE DE LA SEMAINE  Cuisinez vos biscuits en grosse “batch” et […]

Idées de lunchs #19

Bonne semaine mes fourchettes. Voici le menu idées de lunchs . Cette semaine, c’est sous le signe de la fin de l’hiver. Encore des repas chauds tout en intégrant tranquillement pas vite des repas plus légers, signe avant-coureur du printemps.  TRUC ET ASTUCE DE LA SEMAINE  Prendre un reste et en faire quelque chose de […]

Idées de lunchs #18

Bon, on va se dire les vraies affaires gang. Le coût de l’épicerie est rendu à un point tout aussi ridicule que l’essence. C’est complètement fou. Je pense que si on veut préserver notre portefeuille, il va falloir être inventif, cuisiner plus et surtout faire nos lunchs.  Comme les prix en restauration ont aussi monté […]

Idées de lunchs #17

Comment se passe la relâche mes petites fourchettes d’amour ? Vous vous amusez avec votre marmaille ? Voici un menu idées de lunchs pour la semaine prochaine pour le retour en classe. D’ailleurs, tous les menus sont dispos à l’année. Vous pouvez les consulter en tout temps. Bonne relâche ! TRUC ET ASTUCE DE LA […]

Idées de lunchs #16

Cette semaine, j’ai optimisé mes cuissons. J’ai fait cuire le 3/4 de mon paquet de boeuf haché pour faire de la garniture à tacos (oignon, poudre de chili, ail, sel  et poivre) et le reste avec de la poudre d’ail, sel et poivre (voir le lien de la recette plus bas). J’ai pu donc fait […]

Idées de lunchs #15

Cette semaine c’est la thématique ” les lunchs 2 pour un”. C’est-à-dire que j’optimise mes cuissons afin de diminuer le travail en cuisine. Par exemple, j’ai fait cuire plein de poitrines de poulet et j’ai fait deux recettes avec ces dernières, soit la salade César au poulet et un plat de légumes, avec purée de […]

Idées de lunchs #14

Bon jeudi mes fourchettes ! Cette semaine, tu remarqueras un beau lunch thématique pour la Saint-Valentin ! On s’est amusé avec nos emporte-pièces pour faire un lunch plein d’amour . Ça fait toujours plaisir que nous soyons petits ou grands. Ça prend trois secondes et quart à faire, mais ça met du beau soleil dans […]

4 menus pour des soirées de Saint-Valentin entre amoureux, en famille ou entre amis !

La Saint-Valentin a été et est peut-être pour plusieurs un « reminder » maudit de leur solitude. Pourquoi ? Parce qu’elle a été définie comme la fête des amoureux. Pas celle des célibataires ou des parents aux prises avec des nuits courtes et des couches sales. NON, celle des amoureux. Pas que les parents épuisés ne soient pas […]

Plateau de Saint-Valentin pour enfants

 La Saint-Valentin, à mon humble avis, c’est pour les petits et grands ! C’est pour ça que je t’ai concocté un beau plateau pour enfants. On oublie les fromages forts des plateaux pour grands et le foie gras, et on se concentre sur des saveurs aimées par les enfants. J’ai donc misé sur des fromages […]

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