Gâteau Red Velvet ”Canada” dans une tasse!

Name: Gâteau Red Velvet ''Canada'' dans une tasse! » Cinq Fourchettes
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Yield: 2
Ingredients: 1 oeuf 3 c. à table d'huile de canola Colorant rouge (si c'est du alimentaire, prévoyez une c. à thé de colorant) 3 c. à table de lait 2 c. à thé de vanille 1/4 tasse de sucre 2 c. à table de cacao 1/4 tasse de farine Une pincée de sel 1/2 c. à thé de vinaigre

30 min. et moins • Desserts • Recettes

Nombre de portions:

Temps de préparation:

5 min

Temps de cuisson:

2 min

Temps de repos:

Degré de difficulté: Facile

Congélation: Non

Recette facile, Recette rapide, Sans Noix

Ingrédients

1 oeuf
3 c. à table d’huile de canola
Colorant rouge (si c’est du alimentaire, prévoyez une c. à thé de colorant)
3 c. à table de lait
2 c. à thé de vanille
1/4 tasse de sucre
2 c. à table de cacao
1/4 tasse de farine
Une pincée de sel
1/2 c. à thé de vinaigre

Préparation

Dans un bol, battre ensemble l’oeuf avec l’huile. Ajouter le colorant et bien brasser.
Ajouter le lait, la vanille, le sucre et le vinaigre. Bien mélanger.
Ajouter le cacao, la farine et le sel. Battre ensemble jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Diviser en 2 tasses et faire cuire, une tasse à la fois, au micro-onde, pendant 1 à 2 minutes. Le gâteau est prêt quand un cure-dent en ressort tout propre.
Servir avec de la crème glacée, un glaçage blanc, de la crème fouettée ou seulement du sucre en poudre (comme sur la photo).
Pour faire une feuille d’érable, imprimez-en une sur une feuille de papier et découper l’intérieur. Déposer sur le gâteau et remplir de sucre à glacer. Simple comme bonjour et effet spectaculaire assuré!

Que l’on soit fédéraliste, souverainiste, conservateur, indépendantiste. Que l’on vote NPD, Parti Vert ou Bloc Québécois. Que l’on soit séduit par les promesses de Justin Trudeau, de Stephen Harper, Thomas Mulcair ou de Mario Beaulieu (le nouveau chef du Bloc Québécois-moi aussi j’ai dû chercher dans Google!), ben peu importe où on loge politiquement, ce gâteau red velvet est juste trop bon!

Quand les kids ont des envies de gâteau, c’est souvent ce qu’ils se font. Ça va vite. Ça fait moins de dégâts et de vaisselle et ça développe leur autonomie (tsé si c’est pas mangeable, ça fait moins mal au coeur à jeter qu’un gâteau 20 portions!).

Publié le 30 juin 2014