Situé à l’Ouest du Québec et bordée par l’Ontario, l’Outaouais, le Nord-du-Québec et la Mauricie, l’Abitibi-Témiscamingue couvre 57 337 km² et comprends 5 territoires : l’Abitibi, l’Abitibi-Ouest, La Vallée de l’Or, le Témiscamingue et Rouyn-Noranda. C’est une région avec une industrie minière et forestière importante, mais elle aussi riche en agroalimentation.

Il est d’ailleurs fort impressionnant de traverser la région lorsque les champs de canola sont en fleurs. C’est jaune à perte de vue. Avec les couleurs éclatantes des fleurs sauvages qui poussent le long des routes et le mur de pins gris qui se dressent en arrière-plans tels les maîtres des lieux, ce trio naturel est d’une beauté émouvante. Le contraste est à couper le souffle et je n’ai pu que m’exclamer à chaque tournant de route.

On a beau rigoler en disant que c’est la terre natale des mouches noires, l’Abitibi-Témiscamingue c’est bien plus que ça. C’est de la générosité, de l’accueil, de la nature et de la créativité. C’est une région qui m’a touchée profondément. Je vous en parle d’ailleurs ici dans mon texte « La balade des femmes heureuses ». Je vous le dis, c’est grandiose l’Abitbi-Témicasmingue.
Saviez-vous d’ailleurs que le nom des habitants de la région est Témiscabitibien et Témiscabitibienne? Joli comme gentilé. Non ?

C’est un roadtrip à se permettre au moins une fois dans sa vie, ne serait-ce que pour se retrouver, pour explorer, pour se reposer et pour ralentir. C’est aussi une belle occasion de partir à la découverte d’entreprises fabuleuses et de décors enchanteurs. Encore plus pour aller à la rencontre des beaux humains qui y vivent. Voici donc 30 endroits intéressants à mettre sur votre liste pour votre prochain roadtrip.
Pauses gourmandises :
Choco Mango
Située à Val-d’Or, cette pépite de chocolaterie vous charmera. Choco Mango c’est l’œuvre d’Olga Coronado Mijangos, une femme passionnée qui a appris l’art du chocolat avec les plus grands. Non seulement vous y retrouverez des chocolats dignes de ce nom, mais aussi de la crème glacée, des petites friandises et des pâtisseries. Tout ce qu’il faut pour se sucrer le bec.
Pour plus d’informations : Choco Mango

Les Chocolats de Martine
Vous êtes dans le Témiscamingue et vous avez envie d’une sucrerie ? Rendez-vous dans la superbe boutique Les Chocolats de Martine pour combler vos désirs. Mettez la main sur les chocolats, les pâtisseries et les nombreux produits du terroir soigneusement préparés ou choisis par Line, la propriétaire/chocolatière. Épicurienne assumée, elle vous guidera avec brio dans vos choix.
Pour plus d’informations : Les Chocolats de Martine

Ferme Boréalait
Si comme moi, votre collation de roadtrip par excellence est le fromage en grains frais, arrêtez-vous chez Boréalait. On en profite pour mettre la main sur leurs excellents yogourts qui seront parfaits pour le petit déjeuner. Profitez de leur aire de pique-nique pour respirer le grand air.
Pour plus d’informations : Ferme Boréalait

Fromagerie La vache à Maillotte
Cette fromagerie réputée dans la région vous offre une gamme de fromage en grains aux saveurs variées ainsi que plusieurs fromages fins. J’ai personnellement un coup de cœur pour le Bloc Fleurs d’ail. Un vrai délice. Visitez l’une de leurs succursales (La Sarre et Val-d’Or) pour faire le plein.
Pour plus d’informations : La Vache à Maillotte

Les Pâtissières de ruelle
Située à Rouyn-Noranda dans un quartier ultra-vivant de la ville, cette petite pâtisserie vous surprendra autant pour leurs pâtisseries que pour leurs cafés. Une petite pause agréable à faire. Gros coup de cœur pour le latté à la pistache et la tarte à la lime. J’en rêve encore.
Pour plus d’informations : Les Pâtissières de ruelle
Pauses 4 à 7

Bar-Librairie Livresse
Envie de bouquiner, de travailler, de prendre une bière, un café ou même un cocktail ? Je vous donne rendez-vous au Bar Librairie Livresse à Rouyn-Noranda. Un concept vraiment génial pour les épicuriens et les amoureux des livres. Une belle programmation d’animations est aussi à surveiller.
Pour plus d’informations : Bar Librairie Livresse

Alpha Tango
Vous avez entendu parler du fameux Moon Light propulsé par Matt Lang ? Et bien, c’est chez Alpha Tango que le tout a été développé. En plus de cette création qui se vend comme des petits pains chauds à travers le pays, on y retrouve de nombreux spiritueux incroyables. J’ai eu un coup de cœur pour le Melon Drive, le May Day, leurs nombreux prêt-à-boires et la crème de Moon Light qui reviendra sous peu sur les tablettes de la SAQ. Mettez la main dessus dès que vous le pouvez. Un délice.
En plus de leurs nombreuses créations, Daniel et Alex, un duo créatif père-fils, sont les premiers et probablement les seuls à créer de l’alcool à partir de quenouilles. Oui, oui, des quenouilles. La preuve que la créativité n’a pas de limite.
Pour plus d’informations : Alpha Tango

Brasserie Le Trèfle Noir
Envie de finir la soirée dans une ambiance dynamique au cœur de Rouyn-Noranda ? La Brasserie Le Trèfle Noir est pour toi. Dans ce pub décontracté, tout le monde a le cœur à la fête. La sélection de bières est forte intéressante. Un menu de style pub est aussi offert. Un bel endroit pour se détendre entre amis.
Pour plus d’informations : Le Trèfle Noir
Pauses repas :

Balthazar Café
Quand on a envie d’un bon sandwich gourmand et de salade savoureuse, c’est chez Balthazar Café qu’on s’arrête. Malgré les portions plus que généreuses, j’ai tout dévoré. Le sandwich était parfaitement équilibré et cochon à souhait tandis que la salade débordait de saveurs. UN GROS OUI ! On finit le tout avec un café glacé et c’est le comble du bonheur pour un dîner sur le pouce.
Pour plus d’informations : Balthazar Café

Bar Bistro L’entracte
Ce restaurant très populaire à Val-d’Or offre une carte complète qui plairait à tout le monde. Si vous êtes amateurs de bonne bouffe et de musique, coordonnez votre arrêt lors de leurs événements musicaux pour doubler le plaisir. Situé à quelques pas de la Cité de l’Or, c’est un arrêt à faire après votre visite à la mine.
Pour plus d’informations : Bar Bistro L’entracte

Méditérranéo
C’est sur l’une des rues principales d’Amos que l’on retrouve ce trop charmant petit restaurant qui offre de succulents gyros et des petits plats vraiment pas chers. À voir l’achalandage lors de ma visite, on comprend bien la popularité de l’endroit. Ils ont d’ailleurs une superbe terrasse pour déguster leurs petits plats savoureux.
Pour plus d’informations : Méditérranéo

Amalgame Pub Urbain
Aussi situé à Amos, ce pub est l’endroit parfait pour une soirée entre amis. L’ambiance est conviviale. La carte est vraiment gourmande et les cocktails sont fabuleux. Attention, les portions sont géantes, donc n’hésitez pas à partager avec vos amis.
Pour plus d’informations : Amalgame Pub Urbain

L’Acalmie chez Juliette
Du côté de La Sarre, c’est chez L’Acalmie chez Juliette que je vous envoie. Ce trop charmant petit café est l’endroit parfait pour se sustenter. Il y a même un petit coin avec des fauteuils pour se poser avec un café, lire ou placoter avec un(e) ami(e).
Pour plus d’informations : L’Acalmie chez Juliette

Restaurant Le Cellier
Situé à même l’Hôtel Noranda, ce restaurant offre une carte des plus intéressante. En plus d’un bar à pâte très populaire offert le jeudi soir, le menu est complet et très intéressant. J’ai personnellement pris un filet mignon et il était apprêté à la perfection. Du gros bonheur en bouche. D’ailleurs c’est toujours pratique un bon restaurant à même notre hôtel.
Pour plus d’informations : Restaurant Le Cellier

Éden Rouge
Populaire pour sa table champêtre, l’Éden Rouge est aussi un bel endroit pour aller se procurer des repas à manger sur le pouce ou pour un bon pique-nique en nature. Focaccia, beignets, salades, tartares, légumes frais et plus encore sont disponibles à même leur boutique.
Pour plus d’informations : Éden Rouge

Les Murmures de Nadia
Tout nouveau de cette année, les Gogos et les sundaes de Nadia font déjà beaucoup jaser. Un arrêt gourmand vraiment chouette à faire. Dégustez les créations de Nadia tout vous posant dans les jardins du site historique du Domaine Breen. Un petit trésor à découvrir.
Pour plus d’informations : Les Murmures de Nadia

La Kabane Rose
Après ou avant une sortie sur l’eau sur le lac Kipawa, pourquoi ne pas aller se remplir le bedon à La Kabane Rose dans une ambiance digne des plus beaux pays du sud. Tacos, fish and chips et encore plus sont au menu pour notre plus grand bonheur. Protitez du décor coloré, des balançoires et de l’ambiance festive tout en regardant le clapotis de l’eau.
Pour plus d’informations : La Kabane Rose
Découvertes :

Dispensaire de la garde
Comme il est tout aussi important dans la vie de se nourrir l’esprit, on lâche la bouffe et on se donne rendez-vous au Dispensaire de la garde. Ce joli musée du village de La Corne, relate la vie de la garde Gertrude Duchemin, femme forte et incroyable qui a su brasser les conventions de l’époque.
Considérée comme lieu historique national, vous serez plongés dans les années 30 dans la vie de cette femme dédiée à la santé des habitants de la région. Grâce à des animations, des pièces d’histoire et des informations intéressantes, vous en apprendrez plus sur la vie difficile de ces gardes malades qui ont façonné l’histoire médicale du Québec.
Pour plus d’informations : Dispensaire de la garde

Chalpagas
Une visite chez Chalpagas en compagnie de Sylvie, la propriétaire de ces charmantes bêtes poilues, est un impératif. Nourrissez-les, cajolez-les et apprenez en plus sur la fabrication de la laine d’alpagas, matière incroyable pour fabriquer de bons bas chauds qui respirent. Ce sont les meilleurs, je vous le garantis. Procurez-vous divers objets fabriqués à partir de la laine d’alpagas ou encore mettez la main sur les merveilleux savons de Sylvie.
Pour plus d’informations : Chalpagas

École du rang II d’Authier
Après en avoir appris plus sur les femmes dédiées à la médecine pourquoi ne pas en apprendre plus sur ces femmes qui ont forgé et éduqué les jeunes de l’époque. Les enseignantes, aussi appelés maîtresse, à qui l’on doit des sacrifices incroyables pour le bien-être intellectuel des enfants , ne l’avaient pas facile à cette époque. Tout comme aujourd’hui, elles payaient parfois de leurs poches certains objets ou récompenses pour les enfants. Comme quoi, parfois, rien ne change. Apprenez-en plus en vous rendant à l’École du rang II d’Authier, la seule école de rang encore « VIVANTE » dans la région.
Pour plus d’informations : École du rang II d’Authier

Musée Abitibiwinni
Kiara Nottaway, une jeune femme de la communauté Abitibiwinnik (Abitibi8innik) de Pikogan, m’a accueilli pour que je puisse visiter leur musée situé dans le sous-sol de l’église qui est d’ailleurs en forme de tipi. Un petit musée, certes, mais avec une tonne d’informations pertinentes sur l’histoire de cette communauté autochtone qui a vécu beaucoup de revers et de grands changements.
Leur territoire était d’ailleurs beaucoup plus étendus et le lac Abitibi était très important pour eux. Avec tout ce que l’on connaît de l’histoire, malheureusement, la communauté a été déplacée dans un petit secteur proche d’Amos sur un tout petit territoire. Je vous invite d’ailleurs à aller lire le site internet dédié à la communauté de Pikogan afin de vous sensibiliser à l’histoire de la communauté Abitibiwinnik, juste ici : Pikogan
J’ai surtout beaucoup appris en discutant avec Kiara, cette jeune femme allumée, qui a eu la grande générosité de s’ouvrir sur son histoire.
J’ai même versé quelques larmes tellement elle est belle et touchante. Je ne vous raconterai pas son histoire personnelle, car elle lui appartient. Le seul conseil que je peux vous donner c’est d’écouter quand on va à sa rencontre. C’est en se faisant que l’on comprend beaucoup mieux le parcours et l’histoire de tout et chacun. C’est l’essence même de l’ouverture vers l’autre. Je vous le conseille fortement. Posez des questions certes, et ce dans le respect, mais surtout écoutez. Ça ouvre les yeux et l’âme. Merci encore à Kiara pour ce bel échange.
Pour plus d’informations : Musée Abitibiwini
Prendre l’air :

Parc Opémican
Le parc Opémican est un incontournable dans la région. Couvrant près de 252,5 km², ce parc a tout ce qu’il vous faut pour vous dégourdir les jambes et vous plonger en pleine nature. On peut y faire du camping régulier ou du prêt-à-camper. Les sentiers sont accessibles parfois plus difficiles pour le cardio, mais extrêmement bien aménagés. On peut y faire du canot, du vélo, de la marche et se poser pour pique-niquer. Il a aussi possibilité d’exploration historique dans le parc en visitant les bâtiments originaux du poste de relais du flottage du bois d’Opémican.
Aller aussi faire le petit sentier qui mène la chute de la rivière Kipawa qui est ma foi très impressionnante. Le grondement de la Grande-Chute vous donnera des frissons. La force de ses eaux qui défilera sous vos pieds sur le belvédère est quasiment terrifiante.
Pour une randonnée plus longue, mais quand même facile, rendez-vous au sentier Inukshuk. Il est très intéressant à faire et la vue sur le lac Témiscamingue y est imprenable. En poursuivant votre marche, vous aurez aussi accès aux berges du lac. C’est aussi un point de départ pour une jolie randonnée en canot.
Un parc pour se dégourdir les jambes et pour enrichir sa culture. On adore.
Pour plus d’informations : Parc Opémican

Parc Aiguebelle
Ce parc est l’un de mes préférés au Québec. La traversée du pont suspendu (22 mètres de haut) à lui seul vaut la montée. Ajoutez à cela l’histoire géologique des lieux (marmites de géants, coussins volcaniques) et la présence de nombreux animaux ainsi que des points de vue à couper le souffle. J’ai même vu des gens faire la saucette dans le lac, y naviguer et faire des pique-niques ici et là en famille.
Réservez une journée complète pour profiter pleinement des lieux. Posez-vous sur les rochers pour une petite collation avec vue imprenable. Posez-vous sur le quai avec un bon livre tout en vous laissant bercer par le bruit du vent dans les arbres et les oiseaux qui gazouillent.
C’est vraiment un endroit magique à visiter. Un de mes parcs chouchous.
Pour plus d’informations : Parc Aiguebelle

Ferme Nordvie
Pendant la saison des récoltes, je vous invite fortement à aller cueillir les fraises bios de la ferme Nordvie. Dégustez une petite slush maison à la rhubarbe ou repartez avec des produits locaux afin de poursuivre l’expérience gustative à la maison.
Pour plus d’informations : Ferme Nordvie

Forêt Récréative
Plusieurs sentiers sont à votre disposition à la forêt récréative. Vous pouvez y pratiquer le vélo de montagne ou seulement déambuler dans la forêt au rythme du vent. Certains sentiers sont tranquilles et faciles tandis que d’autres sont plus sinueux et exigeants. Les sentiers sont cependant bien balisés et vous pouvez consulter la carte à l’entrée du parc afin de bien choisir le parcours qui vous conviendra.
Pour plus d’informations : Forêt Récréative

Vers Forêt
Vers Forêt c’est l’idée de deux jeunes du Témiscamingue, Xavier et Roxanne, deux esprits libres qui avaient envie de partager leurs passions pour la nature à qui le voudrait bien. Ces deux entrepreneurs sont passionnants et ont des idées géniales et éclatées pour faire connaître les produits de la forêt aux participants qui passent par chez eux.
Ils transforment entre autres la quenouille qui, je dois l’avouer, est un aliment que je connaissais peu. J’ai été grandement surprise par le cœur de quenouille mariné qui goûte un peu comme le cœur de palmier. J’en aurais rapporté des pots si j’avais pu, tellement c’est intéressant en bouche.
L’endroit est vraiment parfait pour partir à la découverte des produits du terroir. Les deux propriétaires ont l’animation dans le sang et je vous conseille fortement d’aller à leurs rencontres et vous laissez porter par l’expérience. Si vous le pouvez, allez-y pendant la danse de la quenouille pour une expérience encore plus complète.
Pour plus d’informations : Vers Forêt
Hébergements :

Station Boréale
Dormir dans un dôme est toujours une expérience incroyable. Je dois par contre avouer que ceux de Station Boréale sont vraiment exceptionnels. Ils sont équipés comme lorsqu’on est en chalet, mais avec le charme indéniable de ce genre d’hébergement.
À l’intérieur du dôme, l’espace est ouvert, lumineux et apaisant. De larges fenêtres panoramiques offrent une vue imprenable sur la nature, du lever au coucher du soleil. Un cocon où confort et immersion dans le paysage se rencontrent.
Sur le terrain de Station Boréale, on peut aussi profiter d’un terrain de golf, d’un quai pour pratiquer nos sports aquatiques préférés ou simplement pour admirer le lac Siscoe, là où les couchers de soleil sont à couper le souffle.
Pour plus d’informations : Station Boréale

Les Racines du p’tit Isidore
Envie d’une déconnexion totale ? C’est chez Les Racines du p’tit Isidore qu’il faut aller. Loger dans une yourte ou un chalet en pleine nature. Et quand je dis déconnexion, c’est déconnexion. Pas de réseau cellulaire, de wifi, de voisins, juste un temps de repos dans une nature luxuriante. C’est le moment parfait pour lire, dormir, jouer à des jeux de société, se promener et respirer le grand air. Un endroit vraiment fabuleux tenu par une famille extraordinaire.
Pour plus d’informations : Les Racines du p’tit Isidore

Le Noranda Hôtel et Spa
L’Hôtel Noranda, de son nom d’origine, a été bâti en 1928 et porte le nom de la compagnie minière et métallurgique qui l’a fait construire. Aujourd’hui, il est opéré par la bannière Ascend et comprends 71 chambres et suites. Profitez de votre séjour dans cet établissement qui fait partie intégrante de l’histoire de la ville pour aller vous promener autour du lac Osisko. Profitez au passage des activités de la ville et de ces charmantes terrasses. Un endroit parfait pour se poser en étant proche de tout.
Pour plus d’informations : Hôtel Noranda

La Bannik
J’avais déjà testé un chalet en location à La Bannik lorsque j’ai fait la route des Explorateurs. Cette fois, c’est une chambre située dans le bâtiment principal que j’ai pu essayer. Quelle belle surprise lorsque j’ai passé la porte de ma chambre. Devant moi, une chambre spacieuse avec une ambiance douillette et confortable. Le tout avec une mini cuisine tout équipée, une immense terrasse donnant vue sur le lac et un petit foyer au gaz en prime pour des soirées chaleureuses en amoureux.
Sur le terrain de la Bannik, vous pouvez profiter d’une piscine et avoir accès à la berge pour aller vous baigner dans le lac si vous le désirez. Un endroit fantastique à louer pour votre prochaine visite dans la région.
Pour plus d’informations : La Bannik
Bref, avec toutes les options, il est clair que vous aurez un séjour des plus incroyables lors de votre prochaine visite en Abitibi-Témiscamingue. N’hésitez pas à consulter le site de Tourisme Abitibi-Témiscamingue pour encore plus d’idées.
Sur ce, je retourne rêvasser à ma prochaine visite.










