Idées de lunchs #24

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Cette semaine, c’est la folie à la maison. Je suis dans les projets par-dessus la tête et le SIAL est ville. Pour les gens de l’industrie agroalimentaire, le SIAL est un des plus gros événements . Toutes les nouveautés s’y retrouvent et c’est l’endroit pour rencontrer les acteurs du milieu. C’est super stimulant, mais très prenant. C’est genre plus de 600 exposants. Beaucoup de choses à voir et beaucoup de choses à apprendre.

Emma quant à elle, est en fin de session, la tête dans les études jusqu’aux coudes. Elle part à 6h30 le matin et revient parfois à 9h00 le soir, complètement épuisée. Avec son petit boulot et son bénévolat, elle n’en mène pas large.

Disons que d’avoir nos repas et collations prêts, nous aide énormément. Sinon, je pense qu’on finirait constamment la main dans le sac de chips. L’organisation est de mise pour nous, sinon, on va virer folle ! Bref, toute une semaine. Je suis convaincue que vous avez aussi des semaines comme ça de temps à autre et j’espère du plus profond de mon coeur que les menus de la semaine et les menus inspirations lunchs vous aident un peu. Je vous envoie une tonne d’amour et de courage. On ne lâche pas !

TRUC ET ASTUCE DE LA SEMAINE 

Quand vous avez des semaines chargées, c’est tellement OK de s’appuyer sur des trucs du commerce. Cette semaine, j’ai acheté une salade de quinoa qui était immense et en giga rabais. Je m’en suis servi comme accompagnement pour du poulet pour un lunch et comme repas du soir en ajoutant des pois chiches et du fromage feta. J’ai sauvé du temps et au prix de vente de la salade, ça ne valait même pas la peine que je la fasse.

J’ai aussi acheté une sauce rosée et une petite salade de pâtes en rabais. Même les gens qui cuisinent beaucoup ont besoin d’un “break” de temps en temps !

INFORMATIONS UTILES SUR LES MENUS :

  • Ce sont des menus inspirations donc, évidemment, il faut modifier selon les goûts de nos enfants et les restrictions des écoles primaires. 
  • Si les mots sont en gras, c’est qu’ils contiennent un lien vers une recette. Vous n’avez qu’à cliquer dessus pour la consulter. 

Lunch lundi

Repas :

Collations et breuvages :

  • Craquelins de riz soufflé au cornichons
  • Mûres
  • Eau

Dessert :

  • Compote de fraises

Lunch mardi

Repas :

Collations et breuvages :

  • Barre de quinoa
  • Salade de fruits
  • Boisson d’avoine au chocolat

Dessert :

  • Chocolat à la guimauve du commerce

Lunch mercredi

Repas :

  • Salade de pâtes du commerce ou maison

Collations et breuvages :

  • Pain naan et fromage aux haricots
  • Compote de fraise
  • Boisson d’avoine au chocolat

Dessert :

  • Mini tartelettes au citron

Lunch jeudi

Repas :

  • Salade de quinoa du commerce  ou maison + poitrine de poulet grillée et asperges

Collations et breuvages :

  • Légumes
  • Craquelins au fromage
  • Thé glacé

Dessert :

  • Tranches de pomme et caramel salé

Lunch vendredi

Repas :

  • Cari et riz basmati

Collations et breuvages :

  • Galettes de riz soufflé au fromage
  • Tomates cerises
  • Eau

Dessert :

  • Orange
Bonne semaine !

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