J’ai testé les produits Fleury Michon

Guide d'achat

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Concours Fleury Michon

Je vous ai parlé récemment du défi du général auquel nous avons participé à la Guilde culinaire. À cette occasion, dans un test à l’aveugle, nous avons testé des recettes maison et des recettes de plats congelés, plats préparés et de restauration. Heureusement que c’était à l’aveugle car d’emblée, les plats du type “déjà préparés” me rebutent. Peut-être dû à un constat récurent de plats qui goûtent le carton ou qui ne comble ni mon appétit ni mes papilles gustatives. Alors je serais partie en toute honnêteté avec un giga préjugé.

Je trouve, en plus, que les repas sur le pouce dans ce style contiennent beaucoup trop d’agents de conservation, de sodium (souvent qui dépassent les recommandations journalières en un seul contenant) et de mots qui donnent beaucoup trop de points au Scrabble! Je racontais d’ailleurs à des amis récemment, le constat de ma fille (alias rat de bibliothèque) qui avait remarqué un mot bizarre sur un aliment préparé qui était identique à celui lu sur le savon Spectro qui traîne dans la salle de bain! Misère, un s’en va dans notre estomac tandis que l’autre nous aseptise la face! Non, merci ! Beurk!

Poulet général tao Fleury Michon

Bref, retournons à notre dégustation à l’aveugle! J’ai pu, lors de cette activité, faire une découverte culinaire surprenante (maintenant un chouchou à moi) : des produits Fleury Michon!! J’ai été séduite par la qualité des produits et la saveur de ces derniers! Moi, quand une entreprise prône la saine alimentation et met tout en oeuvre pour y arriver, je craque.En plus, le général tao de Fleury Michon a reçu la 3e position derrière deux recettes maisons provenant du site de Ricardo et Signé M et devant une autre recette maison provenant du site Recettes Qc. Les autres étant soient des recettes congelées ou provenant de restauration rapide. Quand même assez pour se péter les bretelles, non?

Photo historique Fleury Michon

Un peu de culture général

Mais qui est Fleury Michon? Fleury Michon est né d’une association entre M. Félix Fleury et M. Lucien Michon en France; le premier étant négociant en porc et l’autre charcutier. Ils fondèrent ensemble l’entreprise en 1905 qui allait devenir une histoire à succès mondial! C’est donc dire que cette compagnie existe depuis bel lurette et fleurie (ahaha petit jeu de mot poche à la Guy Mongrain) année après année. La marque compte plusieurs produits et nous avons la chance ici au Québec d’avoir les gammes Box Asiatique, les barquettes Bistro, Asia et India et récemment la sortie d’une nouvelle gamme associée à la populaire nutritionniste Isabelle Huot,  Kilo Solution. Je n’ai personnellement jamais essayé les repas de la marque Kilo Solution, mais je suis assez convaincue qu’elle doit suivre le standard de qualité de la marque Fleury Michon et de la nutritionniste.

Parlons produits

Les produits Fleury Michon ne contiennent aucun agent de conservation, aucun colorant ou saveur artificielles et respectent les recommandations canadiennes en matière de quantité de sodium. En plus, ils sont goûteux et faits avec des produits frais. Les recettes étant testées et conçues par des chefs réputés et le plus souvent possible avec des produits du Québec. Entendons-nous que si la recette demande des ananas, il est assez difficile d’en faire pousser ici!Pour finaliser le gage de qualité de leurs produits, ils se sont quand même associés avec le réputé chef Joël Robuchon, chef le plus étoilé au guide Michelin au monde (Juste ça!)! Ce dernier venant même passer 30 jours par année à la conception et au développement de la marque! D’ailleurs, à l’automne, nous pourrons goûter à sa cuisine à Montréal à son nouveau restaurant L’atelier de Joël Robuchon au Casino de Montréal! Joie, je prie pour y aller!

Repas Fleury Michon

Publié le 30 avril 2016

39 réponses

  1. Ohh je l'avoue je ne connaissais pas Fleury Michon.. Je viens d'aller visiter leur site.. Oh la catégorie Bistro est pour moi:) La lasagne, le poulet tex mex et le poulet sauce cremeuse seront mes 3 premiers choix…. MAintenant je croise les doigts pour ce super tirage:) Merci encore!!! Chantal

  2. J'aimerais essayer la lasagne. J'ai fait l'essai des Boulettes de boeuf aux fines herbes que j'ai beaucoup aimé. Excellent

  3. Le poulet General Tao est tellement bon!! Épicée juste à point..protéiner…Pour moi c'est parfait!! J'aimerais bien essayer maintenant le Poulet Tex-Mex.. 🙂

  4. Bonjour, j'aimerais beaucoup goûter au Poulet du Général Tao et découvrir ces produits qui ont l'air si bons! J'ai participé avec le même commentaire sur votre page Facebook; vous pourrez me contacter directement sous mon post si jamais je suis l'une des heureuses gagnantes! Merci

  5. j`ai rec¸u un courriel me disant que j`ai gagné mais je n`ai pas reçu la confirmation est-ce que mon nom et adresse ont bien été reçus merci
    Pauline

  6. bœuf a la bière caoutchouteux sauce ordinaire patate pilé en grumeau pour 5dollars resté sur mon appétit finis pour moi fleuri michon jaime mieux allé chez
    michelinas

    1. Bonjour M. Mottet ! Merci de votre commentaire. Je ne pourrais juger de tous les plats de Fleury Michon malheureusement. Je suis désolée de votre mésaventure . Par contre, très heureuse de voir que vous avez trouvé chaussures à vos pieds ! Merci encore de nous lire. Au plaisir !

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