Poulet à la canette de bière

Oui oui, vous z’avez bien lu. Je vous présente ici un poulet qui cuit avec une canette de bière dans le péteux! C’est une vieille recette que mon père fait à l’occasion. Ça peut paraître surprenant comme méthode de cuisson, mais on oublie rapidement la façon de procéder lorsque la fourchette découpe ce poulet. La […]

Pommes de terre à la grecque sur le BBQ

Imaginez le scénario. Depuis 7h ce matin que je cours. Les lunchs, les déjeuners, les collations, alouette. Une fois les enfants dans l’autobus, je saute dans la douche, je remplis l’auto de boîtes, cours à la quincaillerie acheter des 2X4 qui manquent, arrive à la nouvelle maison, installe 3 prises électriques dans la salle familiale […]