Chemin de pain doré à la ricotta, au bacon et aux fruits

L’an passé, je vous parlais des pains Stonemill et je vous avais fait une superbe recette de pain doré, ricotta et amandes. Comme ces derniers disparaîtront tranquillement des tablettes et seront remplacés par les pains Bon Matin La mie de l’artisan, j’ai repris ma recette de pain doré en y ajoutant une belle touche festive. […]

Redécouvrir Saint-Jean-Sur-Richelieu avec l’ado !

Je suis une petite fille de la Rive-Sud de Montréal. J’y habite depuis que j’ai 3 ans. Je me suis beaucoup promenée dans mon patelin à travers le temps. Saint-Jean-sur-Richelieu fait partie des villes que j’ai visitées plus souvent qu’autrement. Par contre, je dois sincèrement avouer que je l’avais délaissée par manque d’intérêt de ma […]

Beignes au four au goût de queue de castor

Je trouve ça vraiment trop bon des beignes cuits dans l’huile. J’aime un peu moins l’odeur de la friture dans ma maison.  J’ai donc eu envie de trouver une bonne recette sans avoir recours à la friteuse. Avec l’aide d’une copine, j’ai testé des beignes au four afin de satisfaire un craving de beigne qui […]

Rigatoni sauce bolognaise à la mijoteuse

C’est dimanche et il fait gris. Pourquoi ne pas se faire une petite sauce bolognaise à la mijoteuse. Ça nous fera un repas pour ce soir et des restes pour la semaine. On peut alors profiter de notre dimanche pour passer du temps en famille, faire le reste de notre préparation de la semaine et […]

Pain aux pommes, caramel salé maison et pacanes

Nous avons mangé TOUT le gâteau, ma fille et moi. TOUT ! On n’a rien laissé. Je pense même avoir vu ma fille laisser son doigt traîner dans le fond de l’assiette pour racler le caramel. Des vraies petites cochonnettes assumées. Pourtant, je n’ai pas la dent sucrée, mais disons que celui-là est tombé directement dans […]

Tacos (ou tacos bowl) à la chair de saucisse et salade croquante ranch

J’aime les tacos. J’aime les tacos durs, les tacos mous, les tacos bowls, les tacos déconstruits, les tacos pas de tacos … bref, j’aime les tacos. Ce que j’adore encore plus c’est de les réinventer à chaque fois selon l’inspiration du moment. Lorsque Saladexpress m’a présenté ces nouveaux produits, devinez ce qui m’est venu en […]

Deux belles activités à faire en Montérégie pour profiter de l’automne en famille

La semaine dernière, nous avons eu la chance de visiter deux nouveaux endroits dans ma belle Montérégie. Celle que j’habite depuis plus de 3 décennies. Tourisme Montérégie m’a invité à aller tester deux activités avec les enfants et nous avons été ravis. L’automne étant une saison que j’adore, j’aime bien en profiter à fond. J’ai […]

Virée inoubliable dans Lanaudière

Il y a quelques jours, je suis allée me balader en compagnie de collègues pendant 3 jours dans la belle région de Lanaudière. Non seulement j’y ai rencontré des gens adorables, mais j’ai eu le souffle coupé par toute la beauté et la richesse de la région. Je pense bien avoir terminé ma semaine en […]

Quoi faire dans les Basses-Laurentides ? Plein de suggestions juste pour vous !

Je suis née dans les Laurentides. Mon cœur y est la plupart du temps. Même si je n’y ai habité que 3-4 ans, j’y retourne souvent étant donné que mon frère y a son chalet. J’aime sa beauté, sa nature et ses habitants. Grâce à Tourisme Basses-Laurentides, j’ai pu, il y a quelques semaines, aller […]

Quand l’ado cuisine : 2 recettes faciles pour les lunchs

Vous le savez, mettre les enfants à contribution en cuisine est pas mal important pour moi. C’est quasiment mon cheval de bataille. Pour avoir évolué dans une famille avec une maman qui ne cuisinait pas, j’ai grandi avec ce handicap culinaire. J’ai longtemps détesté la nourriture et j’étais fermée comme huître devant les nouveaux aliments […]

7 événements gourmands à ne pas manquer !

Bacon Week au Quartier Dix 30 Du 7 au 15 septembre, le bacon envahit le Quartier Dix 30 à Brossard. 17 chefs ont conçu spécialement pour vous des créations mettant en vedette le bacon. Je veux dire, je salive. J’y suis allée, dimanche, afin d’en découvrir quelques-unes avec des collègues. Nous avons donc enfourché les […]

Biscuit géant tout garni ! WOW !

Juste avec la réaction que vous avez eu sur mes réseaux sociaux face à cette image de biscuit tout garni, je le savais que ça plairait à beaucoup de monde. Je pense que j’ai des lecteurs avec la dent sucrée. Je me trompe ? Alors voici, voilà, la recette parfaite pour un « craving » de sucre. Ici, […]

Petite virée gourmande et culturelle à Bromont

Je dois l’avouer, je ne connais pas beaucoup Bromont. Je pense  bien que je m’y arrêtais dans le passé pour aller magasiner aux Outlets mais sans plus. Je n’ai jamais pris le temps de visiter l’endroit pourtant si proche de chez moi. On dirait que plus on est à proximité d’un endroit, moins on a […]

3 restaurants très populaires vous offrent de belles nouveautés !

Il y a du mouvement au niveau des restaurants, comme toujours. C’est un milieu qui cherche constamment à s’améliorer afin de mieux répondre aux tendances et aux demandes de leurs clients. Certains ont fait des virages santé tandis que d’autres ont décidé de bonifier leur offre. Voici donc 3 options intéressantes et très différentes qui […]

Barres tendres aux cerises et amandes

Oufff, ici, c’est la folie. Fiston du milieu est en examen et termine son secondaire. Mon Dieu, la vie va trop vite. Fillette est aussi en examen. Tout le monde a besoin d’énergie pour ce dernier sprint scolaire. Quoi de mieux que de leur donner des collations santé avec un petit kick de sucre, question […]

Le Lucille’s ouvre ses portes à Laval

La semaine dernière, j’ai pu assister à la préouverture du restaurant le Lucille’s à Laval. Le 3e établissement du groupe est savamment situé en bordure du Carrefour Laval. L’endroit est facile à trouver et accessible par les grandes artères de la ville. Il est aussi difficile de manquer les superbes enseignes sur les deux façades […]