Gyros au tofu style shawarma complètement décadent
Ingredients
- Tofu de style shawarma (recette ici)
- 4 pains naan
- 1 tasse de sauce tzatziki du commerce ou maison (recette ici)
- 1 tomate, coupée en petits dés
- 1 tasse de concombre, coupé en petits dés
- 8 feuilles de menthe
- Oignons marinés (recette ici) au goût
- De la feta émiettée, au goût
Instructions
- Étendre la sauce tzatziki sur les pains naans.
- Garnir de tofu*, tomates, concombres et feta.
- Déposer un peu d’oignons marinés.
- Ajouter deux feuilles de menthe par pain naan.
- Refermer et déguster.* si le tofu est froid car il a été préparé d’avance, le réchauffer légèrement dans le four à micro-onde, dans le four ou dans le airfryer.
