Plateau d’entrées à la grecque parfait pour recevoir
Ingredients
- Navets marinés maison ou du commerce
- Houmous de base maison ou du commerce
- Tzatziki maison ou du commerce
- Concombre, coupé en bâtonnet
- Radis, coupés en quart
- Tomates raisins ou cerises, coupées en deux
- Olives variées
- Feuilles de vigne farcies
- Épices à la grecque
- Cubes de feta
- Triangles de pita ou pain naan
- Feuilles de menthe en décoration
Instructions
- Sur une planche ou une grande assiette carré, déposer deux petits plats ronds. Remplir d’houmours et de tzatziki.
- Déposer les ingrédients tout autour pour bien remplir la planche ou l’assiette.
- Assaisonner avec les épices les concombres, les radis et les tomates.
- Décorer avec quelques feuilles de menthe et servir avec du pain pita ou du pain naan.
