Trempette chaude aux épinards et pancetta ! COCHON !
Ingredients
- 1 pain miche
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de crème sûre
- 6 tasses d’épinards frais
- 1 sachet de crème de légumes Knorr
- 1 emballage de pancetta Fantino & Mondello
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1 tasse de mozzarella râpée
- ¼ tasse de parmesan râpé
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F.
- Faire cuire la pancetta dans un poêlon. Réserver.
- Couper les épinards en petits morceaux.
- Dans le même poêlon, faire sauter les épinards. Ajouter de l’huile au besoin.
- Égoutter les épinards et réserver.
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure et le sachet de crème de légumes.
- Ajouter la pancetta et les épinards. Bien brasser.
- Creuser votre pain et conserver la mie dans un bol.
- Déposer le mélange aux épinards dans la cavité du bol.
- Recouvrir de mozzarella, de cheddar et de parmesan .
- Mettre au four dans une plaque à 350 F pendant 20 minutes.
