Sauce aux canneberges facile
Ingredients
- 1/2 tasse de miel (plus si vous avez la dent sucrée)
- 1/4 tasse d’eau
- 3 tasses de canneberges décongelées
- 1 bâton de cannelle
- 1/4 tasse de jus d’orange
- 1 c. thé de zeste d’orange
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole.
- À feu vif, porter à ébulition.
- Bien brasser pour faire fondre le miel. Une fois le tout bien incorporé, baisser le feu à feux moyen.
- Laisser mijoter en brassant régulièrement pendant 10 à 14 minutes.
- Retirer le bâton de cannelle. Laisser refroidir légèrement et servir.
- Se conserve au moins 1 semaine au réfrigérateur. Se congèle aussi très bien.
Notes
Décharge : Je suis ambassadeur pour le Défi Je Mange Local. Quoi que je reçoive une compensation financière, les opinions m’appartiennent et sont libres de toutes influences.
