Salade de tortellinis à la grecque : LA salade à faire cet été !
Ingredients
- 2 paquets de 350 grammes de tortellinis au fromage
- 60 à 90 ml (au goût) de pesto au basilic
- 1 tasse de feta émietté grossièrement
- 1 tasse d’olives Kalamata coupées en deux
- 1 poivron rouge coupé en cube
- ¼ d’oignon rouge haché finement
- Poivre
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon des instructions sur l’emballage. Privilégier la cuisson al dente.
- Mélanger tous les ingrédients. Poivrer au goût.
- Laisser au frigo quelques heures pour un mélange de saveur optimal. Elle se mange toutefois très bien immédiatement.
