• 2 tasses de riz au jasmin cuit
• 2 c. table d’huile sésame
• 1 c. table d’huile au piment chili (chili crisp)
• 1 1/2 c. table de sauce soya

Vinaigrette

• 2 c. table de sauce soya
• 2 c. table de vinaigre de riz
• 1 1/2 c. table d’huile de sésame
• 1 c. table de sirop d’érable
• 1 à 2 c. table de sriracha (selon votre tolérance au plat épicé)

Salade

• 1 1/2 tasse d’edamame
• 5 petits concombres libanais, épépinés et coupés en petits cubes
• 1 poivron rouge, épépiné et coupé en petits dés
• 2 oignons verts, hachés
• 1 avocat , pelé et coupé en dés

Autres

• 2 conserves de thon dans l’eau, égouttées

Garnitures

• Graines de sésame
• Assaisonnement de furikake
• Coriandre, ciselée