On teste les trends : barre aux dattes, chocolat et arachides faciles à faire
Ingrédients
- 15 dattes Medjoul, dénoyautée
- Beurre d’arachides crémeux ( un peu moins qu’un quart de tasse)
- 1/4 tasse d’arachides salées ou non salées selon vos goûts
- 85 grammes de chocolat noir, fondu
- Fleur de sel au goût (facultatif)
Instructions
- Déposer les dattes ouverte, noyaux retirés, sur un papier parchemin en prenant soin de les coller une sur l’autre pour former un rectangle.
- Déposer un autre papier parchemin sur les dattes et les écraser légèrement à l’aide d’un rouleau à pâtes.
- Retirer le papier parchemin du dessus.
- Étendre le beurre d’arachides sur les dattes.
- Parsemer d’arachides.
- Faire fondre le chocolat au four à micron-ondes et l’étendre sur le beurre d’arachides.
- Réfrigérer pour permettre au chocolat de figer.
- Couper en morceaux et conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
