Carrés aux dattes et chocolat SANS GLUTEN
Ingredients
- 2 tasses de dattes
- 1 tasse de noix de cajou
- 1 tasse de noix de Grenoble
- ½ tasse de graines de tournesol
- 1 ¾ tasse de chocolat noir *
Instructions
- Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans le robot culinaire.
- Mélanger jusqu’à ce que le tout forme une pâte.
- Prendre un plat 8 par 8 et tapisser de papier parchemin.
- Mettre le mélange dans le plat et bien presser.
- Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
- Verser sur le mélange de dattes.
- Réfrigérer pendant deux heures.
- Couper en 12 morceaux et déguster.
