Biscuits fudge drôlement bons !
Ingredients
- 1 tasse de farine
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/4 c. à thé de sel
- 7 c. à table de beurre
- 7 c. à table de cacao
- 2/3 tasse de sucre
- 1/3 tasse de cassonade
- 1/3 tasse de yogourt grec nature
- 1 c. à thé de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger la farine, de bicarbonate de soude, la poudre de cacao et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajouter le yogourt et la vanille et mélanger.
- Ajouter le mélange de farine et bien brasser jusqu’à ce que la texture soit humide.
- Faire des boules de 1 c. à table sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin. Séparer les biscuits de 2 pouces entre eux.
- Cuire de 8 à 10 minutes et laisser reposer sur une grille pendant 2-3 minutes
