Chocolat chaud pour les après-midis d’hiver
Recettes
–
Breuvages
–
Non-alcoolisés
Nombre de portion : 2-3
Temps de préparation :
5 min
Temps de cuisson :
10 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Recette rapide
,
Sans Gluten
,
Sans Noix
,
Sans œufs
Ingrédients
1/3 tasse de cacao
3/4 tasse de sucre
1 pincée de sel
1/3 tasse d’eau bouillante
3 1/2 tasses de lait
3/4 c. Thé de vanille
1/2 tasse de crème
Préparation
Faire bouillir l’eau. Ajouter le cacao, le sucre et le sel hors du feu.
Remettre au feu et faire bouillir doucement tout en brassant pendant 2 minutes. Ajouter la vanille.
Ajouter le lait et faire chauffer, sans faire bouillir, jusqu’à ce soit très chaud.
Ajouter des guimauves pour décorer (et pour le goût!).