Nombre de portion : 6-8
Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
25 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Ingrédients
- 1 boite de fusillis Catelli SuperGreensTM
- 3 tasses de poulet cuit, en cube
- 1 tasse de bacon cuit, coupé grossièrement
- ¼ tasse de beurre
- ¼ tasse de farine
- 2 tasses de bouillon de poulet, réduit en sodium
- 3 tasses de bébés épinards, hachés
- 2 tasses de sauce tomate marinara
- 1 tasse de crème à cuisson 35 %
- 4 tasses de fromage, mélange italien
- 1 tasse de parmesan, râpé
- ½ tasse de chapelure italienne
- Sel et poivre
Préparation
- Faire cuire les pâtes al dente selon les instructions inscrites sur la boîte.
- Égoutter celles-ci et les mettre dans un bol à mélanger.
- Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Ajouter la farine et cuire en remuant constamment pendant 2 minutes.
- Ajouter le bouillon de poulet et bien brasser. Cuire jusqu’à épaississement du mélange en brassant constamment. Poivrer et saler.
- Mettre la sauce, le poulet, le bacon, les épinards, la sauce tomate, la crème et le fromage italien dans le bol contenant les pâtes. Bien mélanger.
- Déposer le mélange dans un plat en aluminium de 9 par 13 pouces.
- Couvrir le mélange de parmesan et de chapelure.
- Recouvrir de papier d’aluminium, apposer l’étiquette et mettre au congélateur.
- Pour déguster, décongeler et mettre au four, couvert, pendant 45 à 60 minutes à 350 ° Prolonger le temps de cuisson si les pâtes demeurent froides au centre.