Cuisiner en solo : Salsa de mangue et saumon en 3 variations
30 min. et moins
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Accompagnements
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Poissons
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Recettes
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Repas
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Sauces et condiments
Nombre de portion : 3
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Recette facile
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Recette rapide
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Sans Gluten
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Sans Noix
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Sans œufs
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Sans produits laitiers
Ingrédients
1 grosse mangue coupée en cubes
1 demi-concombre libanais pelé et coupé en petits cubes
¼ de poivron de couleur en petits cubes
2 c. à soupe d’oignon rouge haché finement
2 c. à soupe de coriandre haché
Fleur de sel
Poivre du moulin
Vous aurez besoin d’un morceau de filet de saumon bien frais d’environ 400g.
Préparation
Mélanger tous les ingrédients ensemble à l’exception du saumon dans un bol et assaisonner de fleur de sel et de poivre au goût.