Fiesta mexicaine : Tacos aux crevettes
Recettes
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30 min. et moins
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Fruits de mer
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Repas
Nombre de portion : 8
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
15 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Recette d’automne
,
Recette d’été
,
Recette d’hiver
,
Recette du printemps
,
Recette rapide
,
Sans Noix
,
Sans œufs
Ingrédients
450 grammes de crevettes moyennes, déveinées et décortiquées
1 poivron rouge, coupé en fines lanières
1 poivron orange, coupé en fines lanières
2 petits oignons jaunes, coupés en fines lanières
¼ tasse d’huile de canola
Le jus d’une lime
3 gousses d’ail, hachées finement
1 c. table de poudre de chili
1 c. thé de cumin
¼ c. thé de flocons de piments
Sel et poivre
8 petites tortillas
Garniture :
Crème sure
Jalapenos
Coriandre
Salsa
Guacamole
Préparation
Préchauffer le four à 450 F.
Dans un gros bol, mélanger tous les ingrédients sauf les tortillas et les garnitures. Bien mélanger.
Déposer le tout sur une tôle recouverte de papier parchemin.
Cuire de 20 minutes ou jusqu’à tant que les légumes soient bien cuits.
Déposer dans les tortillas et garnir au goût.