Salade de carottes à l’asiatique facile à faire

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salade de ruban de carrote à l'asiatique bol repas facile légumes recette Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 2-4

Temps de préparation :

15-17 min

Temps de cuisson :

Temps de repos :

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 4 tasses de ruban de carottes, tassées
  • 1 oignon vert (la partie verte seulement), ciselé
  • 1 petite gousse d’ail, hachée finement
  • 2 c. thé d’huile de sésame grillé
  • 2 c. table de vinaigre de riz
  • ½ à 1 c. thé de sauce chili à l’ail selon votre tolérance au piquant
  • 1 c. thé de gingembre frais, haché finement
  • 1 ½ à 2 c. table de sauce soya
  • 1 c. thé sauce poisson
  • Graines de sésame au goût
  • Coriandre fraiche ciselée (optionnel)

 

 

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients au moment de servir.
  2. Servir avec des crevettes grillées ou la protéine de votre choix.