Torsades à la cannelle
Ingredients
- 2 pâtes feuilletées du commerce
- 1/2 tasse de beurre, fondu
- 2/3 tasse de cassonade
- 3 c. thé de cannelle
- 1 oeuf
Glaçage
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 c. table de lait
Instructions
- Préchauffer le four 350 F.
- Déposer une pâte feuilletée sur une surface légèrement enfarinée.
- Dans un bol, mélanger le beurre fondu, la cassonade et la cannelle.
- Étendre sur la pâte.
- Déposer l’autre pâte sur la première et presser légèrement.
- Dans un petit bol, fouetter l’oeuf.
- Badigeonner la pâte avec l’oeuf.
- Couper à l’aide d’un couteau ou d’une roulette à pizza la pâte en deux sur le sens de la largeur.
- Couper ensuite en languettes d’un pouce dans l’autre sens.
- Tourner les languettes sur elle-même pour créer une petite torsade.
- Déposer sur une plaque (ou deux) recouverte de papier parchemin.
- Cuire pendant 22-24 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien doré.
- Mélanger le sucre en poudre et le lait.
- Garnir les torsades de glaçage.
