Tarte à la lime SANS CUISSON
Ingredients
- 1 boite de Eagle Brand
- 1/3 de tasse de jus de lime
- Le zeste de deux limes, séparé en deux
- 3 blancs d’œuf
- ¼ c. thé de crème de tartre
- 1 fond de tarte de biscuit Graham
- Crème fouettée, zeste de lime et tranches limes confites pour décorer.
Instructions
- Mélanger 1 boite de Eagle brand, le jus de lime et la moitié du zeste de lime.
- Monter en neige les blancs d’œuf et la crème de tartre.
- Plier les blancs d’œufs dans la préparation à la lime délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
- Déposer le tout dans le fond de tarte.
- Réfrigérer pendant 3 heures.
- Avant le service, décorer de crème fouettée, de zeste de lime et de tranches de limes confites.
