Sandwich automnal
Ingredients
- 2 tranches de pain Bon Matin Festin de grains sans gras et sans sucres ajoutés
- 4-6 tranches de pommes Qualité Québec (Gala, Empire ou Honeycrisp)
- Moutarde à l’ancienne au goût
- 1 c. thé de canneberges séchées, hachées grossièrement
- 1 poignée de micropousses (tournesol, pois et radis)
- 4 tranches de dinde, tranchées minces
- 3 tranches de betteraves, cuites
- Sel et poivre au goût
- Une poignée de micropousses au choix
Instructions
- Tartiner l’une des tranches du pain Bon Matin Festin de grains sans gras et sans sucres ajoutés de moutarde.
- Déposer les canneberges sur la moutarde.
- Mettre une poignée de micropousses.
- Déposer sur les micropousses la dinde, les tranches de pommes et les tranches de betteraves.
- Saler et poivrer.
- Ajouter d’autres micropousses et refermer avec l’autre tranche de pain.
- Déguster.
