Salade de carottes à l’asiatique facile à faire
Ingredients
- 4 tasses de ruban de carottes, tassées
- 1 oignon vert (la partie verte seulement), ciselé
- 1 petite gousse d’ail, hachée finement
- 2 c. thé d’huile de sésame grillé
- 2 c. table de vinaigre de riz
- ½ à 1 c. thé de sauce chili à l’ail selon votre tolérance au piquant
- 1 c. thé de gingembre frais, haché finement
- 1 ½ à 2 c. table de sauce soya
- 1 c. thé sauce poisson
- Graines de sésame au goût
- Coriandre fraiche ciselée (optionnel)
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients au moment de servir.
- Servir avec des crevettes grillées ou la protéine de votre choix.
