Gin sour aux fraises
Ingredients
- 2 onces de dry gin NOROI aux petits fruits du Québec
- 2 onces de jus de citron frais
- 1 blanc d’œuf
- 2 c. thé de sucre en poudre
- Quelques tranches de fraises du Québec et/ou des tranches de citron déshydratées
Instructions
- Dans un shaker, bien mélanger tous les ingrédients sauf les fraises.
- Remplir de glace. Fermer le shaker et bien brasser afin de faire mousser le blanc d’œuf.
- Verser en filtrant dans deux verres.
- Ajouter des tranches de fraises et une tranche de citron. Déguster.
