Comment faire un beurre à l’ail maison
Ingredients
- 1 tasse de beurre salé, tempéré
- 4 c. table d’huile végétale
- ½ tasse de parmesan, râpé finement
- 1/3 de tasse de persil frais, haché finement
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 1 c. table de poudre d’ail
Instructions
- À l’aide d’une mixette, mélanger le beurre et l’huile.
- Ajouter le parmesan, le persil, l’ail et la poudre d’ail.
- Bien mélanger.
- Utiliser maintenant ou conserver au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à deux mois.
