Brochettes de tortellinis au pesto
Ingredients
- 20 tortellinis au fromage
- 20 boules de bocconcinis
- 20 tomates raisins
- 1/3 de tasse de pesto maison ou du commerce
- Quelques feuilles de basilic
- Sel et poivre
- 20 cure-dents
Instructions
- Faire cuire les tortellinis selon les indications de l’emballage.
- Égoutter et rincer à l’eau froide pour les refroidir.
- Enfiler sur le cure-dent un tortellini, une tomate et un bocconcini.
- Déposer les brochettes dans un plat de service et faire couler du pesto sur les brochettes.
- Saler et poivrer.
- Ciseler le basilic et parsemer les brochettes.
- Servir .
