Un lunch pour oublier (ou saumon à l’érable et au gingembre)

Un lunch pour oublier (ou saumon à l'érable et au gingembre) - Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 4

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

10 min

Temps de repos :

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon
  • 2 c. à table de sauce soya
  • 2 c. à table de sirop d’érable
  • 1 c. à thé d’ail
  • 1 c. à thé de gingembre

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf le saumon.
  2. Mettre les pavés sur une plaque à biscuits recouverte de papier d’aluminium et recouvrir de la marinade.
  3. Faire chauffer une dizaine de minutes à 400F.
  4. Servir avec du riz, des vermicelles de riz ou des légumes au choix.